¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Informes de seguridad alimentaria: Joong Boo Market, 3333 North Kimball Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

Último informe: 9 de agosto de 2024 8:02

Informe regulatorio

Mercado Joong Boo, 3333 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó que la temperatura interna de los siguientes alimentos TCS envasados individualmente dentro del enfriador de exhibición en el área de exhibición es inadecuada: -pastel de pescado 46. 9… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90

Servicial
Seguir
Agregar mi informe
Compartir
- Copiar link

Informe regulatorio

Joong Boo Market, 3333 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 abr. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: lavabo de lavado de manos observado en el área de preparación de bolas de masa hervida frontal no accesible; bloqueado con equipo de alimentos y cubos de basura. Violación… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pescado

90

Servicial
Seguir
Agregar mi informe
Compartir
- Copiar link

Informe regulatorio

Joong Boo Market, 3333 N Kimball Ave , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 25, 2020
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed employee eating in the meat food preparation area. Instructed employees are not allowed to eat in food preparation areas.

14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: shellfish tags… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #maíz #cangrejo #pescado #pimienta #arroz #ensalada #sopa #espinacas #mejillones #carnedecerdo #ostras #almejas #calamares #frijol #carne