تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كنتاكي، 5230 W ماديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
5230 West Madison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 19 أبريل 20221. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الموقع.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة مدير خدمة طعام صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع لمدير خدمات الطعام. تعليمات للحصول عليها وتقديمها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012 صدر الاقتباس.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: دليل ملاحظ على نشاط الآفات. Apprx 10 فضلات على طول الجدار على الأرض بالقرب من آلة صنع الثلج. Apprx 20-30 فضلات على طول منطقة تسجيل النقدية الأمامية تحت العداد وداخل منطقة العداد. حوالي 20-30 فضلات تحت آلة الصودا المستخدمة للعملاء وحوالي 10-15 فضلات تحت آلة الصودا الموجودة في محرك الأقراص من خلال النافذة. تعليمات بالاتصال بمكافحة الآفات والحصول على خدمة مع سجل الخدمة عند فحص العودة بتاريخ 26 أبريل 2022. تعليمات لتنظيف وصيانة جميع المناطق. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق