报告人
5230 West Madison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States
报告日期：2022年4月19日1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到现场没有经过认证的经理。
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：现场观察到没有有效的芝加哥市餐饮服务经理认证。被指示在现场获取和提供。发布了优先基金会违规行为 7-38-012 引文。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到有害生物活动的证据。在制冰机附近的地板上，沿着墙壁大约有10个粪便。柜台下方和柜台区域内的正面收银机区域大约有 20-30 个粪便。供顾客使用的苏打水机下大约有20-30个粪便，在车窗处的苏打水机下约有10-15个粪便。指示在2022年4月26日进行退货检查时联系害虫控制部门并获得带有服务日志的服务。已指示清洁和维护所有区域。优先基金会违规行为 7-38-020 (a) 已发出引文。
资料来源：chicago.gov
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