تقرير سلامة الغذاء: مونتيسوري أوف إنجلوود، 6936 S هيرميتاج افي، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية.

6936 South Hermitage Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 6 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي الماء الساخن (85. 8f) في بالوعة غسل اليدين في الحمام الأولاد الطابق الثاني. أصدر المدير تعليمات لتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في أحواض غسل اليدين. الأولوية 7-38-030 (ج)

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 60 فضلات الفئران متناثرة على الأرض على طول الجدران وراء بالوعة 3-مقصورة، فرن، مبردات، المجمدات، أسفل الجداول الإعدادية، وحدات رفوف وقواعد عربة المتداول في منطقة التخزين الإعدادية والجافة. لوحظ أكثر من 30 فضلات الفئران على الأرض، تحت وحدات الرفوف والطلاء القريب في 100a التخزين المسبق، 50 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدران والحواف ووحدات الرفوف في تخزين ما قبل K 102a، 30 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا تخزين ما قبل K 108، 30 فضلات الفئران المنتشرة على الكلمة على طول الجدران والزوايا في تخزين ما قبل K 112. تعليمات مدير للاتصال ومبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: لاحظ الحطام على الأسطح الداخلية والخارجية من الجداول الإعدادية، وحدات رفوف، عربات المتداول. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ أحواض غسل اليدين المحمولة غير المعتمدة في الفصول الدراسية قبل الروضة. مدير تعليمات لتقديم موافقة من قسم المباني. الأولوية 7-38-030 (ج)

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الألواح المفقودة والسائبة على طول الجدران في مناطق المطبخ والتخزين. لوحظ تقشير الطلاء على الجدران خلف مبرد الحليب, على السقف وعمل مجاري الهواء في الردهة, مرحاض الفتيات من المستوى الأدنى وحمام الموظفين في الطابق الثاني. فتحات ملحوظة حول تجهيزات الأنابيب تحت الحوض في حمام الموظفين في الطابق الثاني. مدير تعليمات للإصلاح والصيانة. لوحظ تقشير الطلاء على الجدران والسقوف في الأولاد والبنات، المستوى الأدنى، الأول، الثاني، والمراحيض الطابق الثالث. مدير تعليمات للإصلاح.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ الحطام على الأرض في الأولاد انخفاض مستوى الحمام، داخل الدروع الخفيفة والأسطح الخارجية من الجدول الإعدادية، عربة المتداول ووحدات رفوف في المناطق الإعدادية والتخزين الجاف. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: فوضى ملحوظة في جميع مناطق تخزين الفصول الدراسية قبل الروضة. تعليمات مدير لتخزين جميع المعدات بعيدا عن الجدران وخارج الأرض لسهولة التنظيف ومكافحة الآفات.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من التقرير #2521787 على 6- 23-21:53 - لوحظ عدم وجود وعاء النفايات المغطاة في دورات المياه الفتيات الطابق الأول والثاني والثالث. مدير تعليمات لتقديم. مؤسسة الأولوية 7-42-090

المصدر: chicago.gov