تقرير سلامة الغذاء: مدرسة باتريك هنري العامة، 4250 N سانت لويس افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

4250 North Saint Louis Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

تاريخ التقرير: مارس 16, 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ نشاط الآفات مع ما يقرب من 75 فضلات الفئران لوحظ أثناء التفتيش. لوحظ 35 فضلات الفئران على الرفوف في غرفة التخزين الجافة في المطبخ، و 40 تحت الحوض في صالة الموظفين. تعليمات للتشاور مع مكافحة الآفات حيث أن هناك حاجة إلى خدمات إضافية للقضاء على النشاط قبل إعادة التفتيش. أولوية انتهاك الأساس #7 -38-020 (أ). لم تصدر أي استشهاد.

40. النظافة الشخصية
- تعليقات: لاحظ الموظفين التعامل مع الطعام مع عدم وجود قيود الشعر. تعليمات لتوفير.

47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ ممزقة طوقا الباب في الداخل من 2 باب الإعدادية برودة تقع على الباب الأيسر. تعليمات لاستبدال.

المصدر: chicago.gov