تقرير سلامة الغذاء: مدرسة مونتيسوري من إنجلوود، 6936 S هيرميتاج افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

6936 South Hermitage Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ فجوة 1/4 'على الزوايا السفلية لأبواب الخروج بالقرب من غرفة الغداء. تعليمات المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: لاحظ الحطام على الأسطح الداخلية والخارجية من الجداول الإعدادية، وحدات رفوف، عربات المتداول. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: فوضى ملحوظة في جميع مناطق تخزين الفصول الدراسية قبل الروضة. تعليمات مدير لتخزين جميع المعدات بعيدا عن الجدران وخارج الأرض لسهولة التنظيف ومكافحة الآفات.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الألواح المفقودة والسائبة على طول الجدران في مناطق المطبخ والتخزين. لوحظ تقشير الطلاء على الجدران خلف مبرد الحليب, على السقف وعمل مجاري الهواء في الردهة, مرحاض الفتيات من المستوى الأدنى وحمام الموظفين في الطابق الثاني. فتحات ملحوظة حول تجهيزات الأنابيب تحت الحوض في حمام الموظفين في الطابق الثاني. مدير تعليمات للإصلاح والصيانة. لوحظ تقشير الطلاء على الجدران والسقوف في منطقة الإعدادية، وغرفة الغداء، والفتيان والفتيات، المستوى الأدنى، الأول، الثاني، والمراحيض الطابق الثالث. مدير تعليمات للإصلاح.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ الحطام على الأرض في الأولاد انخفاض مستوى الحمام، داخل الدروع الخفيفة والأسطح الخارجية من الجدول الإعدادية، عربة المتداول ووحدات رفوف في المناطق الإعدادية والتخزين الجاف. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.

59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابقة
- تعليقات: انتهاكات مؤسسة الأولوية السابقة لم يتم تصحيحها من تقرير #2556799 على 6- 6-22:38 - لوحظ أكثر من 10 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدار وراء الفرن وبالقرب من فخ الشحوم، 10 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدار والزاوية بالقرب من المطبخ المفتوح الوصول في برودة في الردهة بالقرب من الجافة منطقة تخزين. لوحظ أكثر من 30 فضلات الفئران على الأرض، تحت وحدات الرفوف والطلاء القريب في 100a التخزين المسبق، 50 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدران والحواف ووحدات الرفوف في تخزين ما قبل K 102a، 30 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا تخزين ما قبل K 108، 30 فضلات الفئران المنتشرة على الكلمة على طول الجدران والزوايا في تخزين ما قبل K 112. تعليمات مدير للاتصال ومبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. 60- الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من التقرير #2521787 على 6- 23-21:53 - لوحظ عدم وجود وعاء نفايات مغطى في دورات المياه للفتيات في الطابق الأول والثاني والثالث. مدير تعليمات لتقديم. الأولوية 7-42-090

المصدر: chicago.gov