أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: توني ستيك آند ليمونادة شريمب ماكس فيش آند تشيكن، 1757 W 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ سنة source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    1757 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين لمنطقة غسل الأطباق الخلفية يجب توفير حوض اليدين وصيانته.

    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ حوالي 25 ذبابة صغيرة حية أو أكثر على الجدران في منطقة حوض الاستحمام، وعلى الجدران العلوية في منطقة الإعداد الأمامية، وتطير حول منطقة الإعداد الوسطى ومنطقة غسل الأطباق. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في 12/6/22 أو بعده. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاقتباس)

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ وجود تطبيق. يجب أن تؤدي الفجوة «1/2-3/4" على طول الجزء السفلي من الباب الخلفي إلى جعل الباب محكمًا.

    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب تخزين أقمشة المسح في محلول مطهر عندما لا تكون قيد الاستخدام وليس على الجانب العلوي من ألواح التقطيع وطاولات التحضير.

    47. يمكن تنظيف الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية وتصميمها وتصنيعها واستخدامها بشكل صحيح
    - تعليقات: يجب إزالة الصدأ من المشي في وحدات رفوف التبريد.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية وغير الغذائية
    - تعليقات: يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام المتراكمة من المشي في المبرد - أغطية حماية المروحة ووحدات الرفوف وخزائن المقلاة والطاولات الإعدادية والعربات الدوارة.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: يجب كشط ورسم الطلاء التقطيع على الحائط في منطقة اللوبي.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام المتراكمة من الأرض خلف وتحت خزانات المقلاة، وتصريف الأرضيات تحت حوض مكون من مقصورة واحدة.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: يجب تنظيف بقايا الطعام المتراكمة ورش الطعام من باب المكتب والجدران خلف معدات الطهي.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: يجب تنظيف الغبار الزائد المتراكم من بلاط السقف ووحدات التهوية في السقف في جميع أنحاء المباني. يجب إزالة السد الأسود المصبوب من الحائط بجوار الحوض المكون من مقصورة واحدة.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: يجب استبدال الضوء المحترق في غطاء معدات الطهي.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام المتراكمة من المرشحات والغطاء في معدات الطهي.

    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
    - التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير أي تدريب على مسببات الحساسية الغذائية لمديري الأغذية والحفاظ عليه.

    المصدر: chicago.gov

    #rodents #chicago #illinois #us #roll #cooks

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    تم سحب بيتزا ماكين العائلية بسبب مواد غريبة

    منذ يومين source foodstandards.gov.au تفاصيل

    Recall notice

    تقوم شركة McCain Foods (Aust) Pty Ltd بسحب البيتزا العائلية من لحم الخنزير والأناناس والدجاج المشوي بسبب وجود مواد غريبة. تم بيع المنتجات على المستوى الوطني في Woolworths و IGA و Coles و Aldi و Drakes.

    المنتجات التي تم استرجاعها هي بيتزا ماكين هام أند بينابل العائلية… شاهد المزيد

    #aldi #woolworths #au

    R
    في مساء يوم الأحد 26 مايو 2024، حوالي الساعة 19:30 ذهبنا (أنا وشريكي) للحصول على الطعام، وتناولت قائمة Big Kong XXL. النتائج عدم النوم طوال الليل، وآلام في المعدة، والعديد من القيء طوال الليل (قطع البطاطس المقلية والمخللات لم يتم هضمها لإخبارك)...

    #burgerking #soissons #hautsdefrance #fr

    تقوم وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة (UKHSA)، جنبًا إلى جنب مع وكالات الصحة العامة في اسكتلندا وأيرلندا الشمالية وويلز، حاليًا بالتحقيق في ارتفاع كبير في حالات الإشريكية القولونية المنتجة لسموم شيغا (STEC) في جميع أنحاء المملكة المتحدة. يمكن أن تسبب البكتيريا إسهالًا دمويًا حادًا، وفي بعض… شاهد المزيد

    #gb #إيكولاي

    قامت SAVERDIS SUPER-U بسحب مجموعتها التي لا تحمل علامة تجارية من التونة الألباكور من السوق بسبب التنبيه بشأن الهيستامين، وهو مادة سامة تحدث بشكل طبيعي في بعض الأطعمة. تم توزيع المنتج في سوبر يو سافيرن.

    المنتج المعني هو:
    - كتلة من التونة البكور
    - تباع بكميات كبيرة.… شاهد المزيد

    #allergicreaction #saverne #grandest #fr #allergen

    G
    يبدو أن الطعام لم يتم طهيه طازجًا ولم يكن ساخنًا. في غضون 8 ساعات من تناول الطعام على وجه التحديد ذو الطابقين، بدأت تعاني من تقلصات شديدة في المعدة والقيء والإسهال ثم أصيبت لاحقًا بالحمى.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة

    #tacobell #lithiasprings #georgia #us

    T
    تناولت فيليه برجر، وزوجتي كانت تغليفه. كلاهما تناول مشروبات غازية. بعد حوالي ساعتين من إصابتنا بمرض عنيف في غضون بضع دقائق من بعضنا البعض. بعد 3 ساعات، تقيأنا مرتين أخريين. قشعريرة وتشنج في المعدة. غير قادر على متابعة الرحلة  | الأعراض: قيء, قشعريرة

    #kfc #england #gb #burger #wrap

    D
    لقد اشتريت بلانترز المكسرات والبذور والتوت البري تريل ميكس. بعد حوالي 6 ساعات، بدأت في التقيؤ. بعد ساعتين من بدء إصابتي بالإسهال. تقيأت 7 مرات على مدار 9 ساعات قبل أن تتوقف. أكلت أنا وزوجي نفس الأطعمة باستثناء هذه المكسرات. أشعر بالتأكد من أن المكسرات كانت ملوثة.

    #quiktrip #planters #braselton #georgia #us #planters

    V
    ألم شديد في المعدة. شعرت بشيء ما. بدت قديمة أو غير مستعدة كالمعتاد. توقفت عن الأكل وتقيأت بعد استهلاك نصف الوعاء
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: آلام في المعدة، تشنجات
    المصدر المشتبه به: نودلز
    البداية: على الفور
    المدة: أخرى: حدث للتو. غير متأكد
    مريض: أنا  | الأعراض: ألم المعدة, تشنجات

    #columbus #ohio #us #bowl #noodle

    قامت شركة Abundant Life Foods، وهي شركة تابعة لشركة BookOo Foods LLC، بسحب مزيجاتها الخالية من الغلوتين طواعية بسبب وجود الغلوتين غير المعلن. تم توزيع المنتجات على مراكز في مينيسوتا وواشنطن.

    يشمل الاستدعاء سبعة منتجات تحت العلامة التجارية Abundant Life Foods.

    المنتج: كوكي ميكس برقائق الشوكولاتة الخالية… شاهد المزيد

    #allergicreaction #colstrip #montana #us #allergen

    آخر 30 يومًا