تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Whole Foods Market، Los Angeles California
منذ سنة •reported by user-qgfjg461 • عمل
225 Lincoln Boulevard, Los Angeles, 90291 California, United States
تعرضت زوجتي للتسمم الغذائي بعد تناول وجبة من Hot Bar ليلة الأحد 15 ديسمبر. توقفنا لتناول الطعام في المتجر حوالي الساعة 7:30 مساءً. تناولت طبق لحم الخنزير (الكارنيتاس بالليمون) والأرز البني والسبانخ الطازج والخيار الطازج والقرنبيط من إحدى المقبلات الساخنة.في وقت لاحق من تلك الليلة بدأت تشعر بالغثيان في معدتها وواجهت صعوبة في النوم. وفي اليوم التالي، لم تكن لديها شهية، وكانت تعاني من قشعريرة، وآلام في المعدة وصداع، ولم تتمكن من النهوض من السرير حتى منتصف النهار تقريبًا عندما بدأت تعاني من نوبات متناوبة من الإسهال والقيء، وهي علامات تدل على التسمم الغذائي، والتي استمرت خلال فترة ما بعد الظهر. لم تكن قادرة على تناول أي شيء طوال يوم الاثنين وتمكنت أخيرًا من تناول بعض حساء الدجاج أمس الثلاثاء.
اتصلت بالمتجر ليلة الاثنين وتحدثت مع مدير Prepared Foods. سألت عما إذا كان أي شخص آخر قد اتصل بخصوص التسمم الغذائي. قال لا، لكنه سيبلغ مدير المتجر بذلك.
تتمتع زوجتي بتصرف صحي للغاية، ولا تعاني من الحساسية تجاه الطعام، ولا تمرض أبدًا من تناول أي نوع من الطعام. إنها تأكل طعامًا صحيًا للغاية، ولهذا السبب توقفنا عن تناول الطعام في WholeFoods يوم الأحد. إنها تشعر بتحسن الآن وتمكنت على الأقل من تناول الطعام الصلب اليوم.
نحن مندهشون جدًا من حدوث ذلك. لقد تناولت أنا وزوجتي وجبات من Hot Bar في مناسبات عديدة في مواقع مختلفة وأتناول الغداء هناك مرة واحدة في الأسبوع في موقع DTLA. لقد وثقنا دائمًا في جودة WholeFoods لمعايير الغذاء والنظافة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع, فقدان الشهية
99
تعليقات
تعليق