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Relatório de segurança alimentar - Whole Foods Market, Los Angeles California
há 1 ano •reported by user-qgfjg461 • negócios
225 Lincoln Boulevard, Los Angeles, 90291 California, United States
Minha esposa teve intoxicação alimentar depois de comer uma refeição no Hot Bar na noite de domingo, 15 de dezembro. Paramos para comer na loja por volta das 19h30. Ela comeu a entrada de porco (carnitas com limão), arroz integral, espinafre fresco, pepino fresco e brócolis de uma das entradas quentes.Mais tarde naquela noite, ela começou a se sentir mal do estômago e teve problemas para dormir. No dia seguinte, ela estava sem apetite, calafrios, dor de estômago e dor de cabeça e não conseguia sair da cama até por volta do meio-dia, quando começou a ter episódios alternados de diarréia e vômito, sinais reveladores de intoxicação alimentar, que continuaram durante a tarde. Ela não conseguiu comer nada o dia todo na segunda-feira e finalmente conseguiu comer um pouco de canja de galinha ontem, terça.
Liguei para a loja na segunda-feira à noite e falei com o gerente de alimentos preparados. Perguntei se mais alguém havia ligado sobre intoxicação alimentar. Ele disse que não, mas que denunciaria isso ao gerente da loja.
Minha esposa tem um temperamento muito saudável, não tem alergia alimentar e nunca fica doente por comer qualquer tipo de alimento. Ela se alimenta de forma muito saudável, por isso paramos para comer na WholeFoods no domingo. Ela está se sentindo melhor agora e conseguiu pelo menos comer alimentos sólidos hoje.
Estamos muito surpresos que isso tenha acontecido. Minha esposa e eu comemos refeições no Hot Bar em várias ocasiões em vários locais e eu almoço lá cerca de uma vez por semana no local do DTLA. Sempre confiamos na qualidade dos padrões alimentares e de higiene da WholeFoods. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia, Perda de apetite
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