تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شركة وايلد بلوسوم 2 آند ساوث ووركس بريوينج، 9016-9030 إس هيرميتاج أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
9030 South Hermitage Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 سبتمبر 202410. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجات حرارة المياه الجارية الساخنة الملحوظة في حوض اليد في المطبخ - 74. 5f، غرفة المرحاض للرجال -75. 2f، غرفة المرحاض النسائية -75. 2f، 1- حوض المقصورة -74. 7f، 3- حوض المقصورة -74. 5f. يجب أن يكون لديك ماء جاري ساخن عند 100. 0f. يجب إصلاحه وصيانته. (الأولوية 7-38-030 (ج) (تم إصدار الاقتباس) تمت استعادة المياه الجارية الساخنة الآن في هذا الوقت 4:10 مساءً. (كوس)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 30 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض في المطبخ بجوار رف تخزين الطعام وتحت تخزين الأطباق، حوالي 3-5 ذباب حي في مناطق المطبخ والبار، وحوالي 10 ذباب صغير حي يطير حول منطقة البار ومناطق المطبخ. يجب إزالة الفضلات وتنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 9/9/24. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (تم الاستشهاد بها)
المصدر: chicago.gov
14
تعليقات
تعليق