تقارير سلامة الغذاء: Wild Blossom Meadery and Winery, 9030 S Hermitage Ave, Chicago, IL 60620, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
شركة وايلد بلوسوم 2 آند ساوث ووركس بريوينج، 9016-9030 إس هيرميتاج أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجات حرارة المياه الجارية الساخنة الملحوظة في حوض اليد في المطبخ - 74. 5f، غرفة المرحاض للرجال -75. 2f، غرفة المرحاض النسائية -75. 2f، 1- حوض المقصورة -74. 7f،…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: درجات حرارة المياه الجارية الساخنة الملحوظة في حوض اليد في المطبخ - 74. 5f، غرفة المرحاض للرجال -75. 2f، غرفة المرحاض النسائية -75. 2f، 1- حوض المقصورة -74. 7f،…
14
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
شركة وايلد بلوسوم 2 آند ساوث ووركس بريوينج، 9016-9030 إس هيرميتاج أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2588997 2/1/24 لم يتم تصحيحها #38 - 6-202. 15: لوحظ أن الفجوة على طول الجزء السفلي من باب الدخول الأمامي يجب أن تجعل الباب محكمًا لمنع دخول القوارض. #55…
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2588997 2/1/24 لم يتم تصحيحها #38 - 6-202. 15: لوحظ أن الفجوة على طول الجزء السفلي من باب الدخول الأمامي يجب أن تجعل الباب محكمًا لمنع دخول القوارض. #55…
14
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
وايلد بلوسوم ميدري آند وينري، شارع ساوث هيرميتاج، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 يناير 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة مديري الأغذية…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة مديري الأغذية…
14
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
شركة وايلد بلوسوم 2 آند ساوث ووركس للتخمير، 9016-9030 إس هيرميتاج أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 يوليو 2023
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لاحظ أن الباب العلوي في منطقة العملية ليس محكمًا في الأسفل.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: التسربات الملحوظة في بخاخ الحوض 3 comp. يجب إصلاحه وصيانته.
53. مرافق المراحيض: تم…
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لاحظ أن الباب العلوي في منطقة العملية ليس محكمًا في الأسفل.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: التسربات الملحوظة في بخاخ الحوض 3 comp. يجب إصلاحه وصيانته.
53. مرافق المراحيض: تم…
14
تعليقات
تعليق