تقرير

Restaurant

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

A
تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يكن هناك شخص مسؤول في الموقع وقت التفتيش. يجب أن يكون هناك شخص مسؤول في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك الأساس ذو الأولوية. وصل الشخص المسؤول إلى الموقع في حوالي الساعة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

A
تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
47. الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير المخصصة لذلك: قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود ألواح تقطيع بها درزات مفتوحة وبقع داكنة. يجب تجديد أو استبدال جميع ألواح التقطيع التالفة والمتسخة.

51. السباكة مركبة؛ أجهزة منع الارتداد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
35. استخدام طرق إذابة الجليد المعتمدة
- تعليقات: لوحظ إجراء عملية إذابة جليد غير صحيحة لأطباق بيتزا اللحم البقري المجمدة في منطقة التخزين الخلفية. يجب أن تتم عملية إذابة الجليد بوضع الطعام في الثلاجة طوال الليل. تم توجيه التعليمات للحفاظ على إجراءات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #بيتزا

A
تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود شخص مسؤول يحمل شهادة صرف صحي غذائي سارية المفعول من شيكاغو. تم توجيه المدير لتعيين شخص مسؤول خلال جميع ساعات العمل. أساس أولوية

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء… شاهد المزيد

#popeyes #maywood #illinois #unitedstates

حصلنا على Mo' Bettahs يوم الأحد 17 مايو. عانيت من إسهال شديد وآلام في المعدة وغثيان بعد 24 ساعة من تناوله.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

#bountiful #utah #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 15 مايو 2026
سبب الإغلاق:
إجراء إذابة التجميد غير صحيح.
المنشأة غير خالية من أماكن الاختباء أو الظروف المواتية للقوارض والحشرات أو الآفات الأخرى.
غسيل الأطباق والأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأدوات والمعدات، غير كافٍ.
وجود صراصير حية في منطقة الأغذية… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates #الأسماك

أكلت نصف وعاء دجاج مع فاهيتاس. لقد تقيأت عدة مرات الآن. معدتي تشعر بحالة سيئة للغاية  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

#chipotlemexicangrill #minneapolis #minnesota #unitedstates #دجاج #وعاءالدجاج #زبدية #رقائق

تاريخ الإغلاق: 14 مايو 2026
سبب الإغلاق:
لا توجد مرفق لغسل اليدين داخل دورة المياه أو بجوارها أو في نطاق 25 قدمًا من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسيل الأواني. مرفق غسل اليدين غير متاح أو مسدود أو يُستخدم لأغراض غير غسل اليدين. لا يوجد… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates