10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ وجود حوض غسيل يدين في منطقة تحضير اللحوم والأطعمة الجاهزة والمأكولات المعدة دون توفير وسيلة لتجفيف اليدين خلال وقت التفتيش. تم توجيه التعليمات بتوفير ذلك والحفاظ عليه في…