أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: طعام لبار ماريانا الساخن
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: أسبوع واحد  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #marianos #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 31 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة الإعداد/غسل الصحون. تعليمات للتوفير والصيانة.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ ما يقرب من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 31 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ المصارف التالية التي لا يتم صيانتها بالماء الساخن: درجة حرارة غير مناسبة للماء الساخن لوحظت في حوض الغسيل التحضيري (63 درجة فهرنهايت). يجب أن يكون الشخص المسؤول عن… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 31 مارس 2025
    50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
    - التعليقات: لاحظ عدم كفاية الماء الساخن طوال فترة التأسيس. تراوحت درجات حرارة المياه في أحواض اليد من 72 إلى 76 درجة فهرنهايت. كانت درجة حرارة الماء في الحوض المكون من 3 أقسام عند 103… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، قشعريرة، صداع
    المصدر المشتبه به: طعام قاعة الطعام
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    المرض: أكثر من 6  | الأعراض: غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع

    #speciallyselected #chicago #illinois #unitedstates

    طعام قاعة طعام سيمبسون هو كل ما أكلته في ذلك اليوم. تسمم غذائي بنسبة 100٪. الخميس الماضي، 27 مارس 2025.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 31 مارس 2025
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة في غرفة التبريد الخارجية داخل وحدة التجميد العمودية. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول لتوفير وصيانة,.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظت الأواني… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مارس 2025
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لوحظ لحم الخنزير الخام في درجة حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرد عند 53 درجة فهرنهايت في المبرد التحضيري. تمت ملاحظة لحم التاكو المطبوخ والفاصوليا المطبوخة وشرائح الطماطم والنقانق المطبوخة كلها في مبرد تحضيري يتراوح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مارس 2025
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بشهادة أصلية صالحة أثناء وقت التفتيش أثناء إعداد لحم البقر المفروم ولحم الخنزير والدجاج. تعليمات لتوفير حامل شهادة واحد على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 مارس 2025
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: 3-305. تمت ملاحظة 11 من عناصر التخزين الجاف المخزنة تحت أنبوب الصرف الصحي في منطقة الإعداد في الطابق السفلي. تعليمات لإزالة المواد وعدم تخزينها تحت أنابيب الصرف الصحي.

    45. المواد ذات الاستخدام… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates