أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ أن الوعاء الأوسط الخارجي غير متين، يتسرب مع انسكاب القمامة من حفرة كبيرة في القمامة على الأرض في مساحة النفايات. تعليمات للاستبدال والصيانة كما هو مطلوب بموجب الكود.

    المصدر: chicago.gov

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لم يتحقق أي موظف من السياسة الصحية المكتوبة في الموقع ومتاحة للمراجعة. لدى الشركة سياسات صحية فارغة لم يتم التحقق منها. يجب تقديم سياسة صحية مكتوبة تم التحقق منها من… شاهد المزيد

    #tacobell #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. لاحظ 12 عدم توفير تجفيف اليدين في غرفة مرحاض الموظف الموجودة في منطقة إعداد الطعام. يُنصح دائمًا بتوفير مستلزمات تجفيف اليدين، مثل المناشف الورقية، في غرفة مرحاض الموظف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: اللوحة الداخلية لآلة الثلج متسخة بمادة سوداء ووردية مفرطة. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. بدلاً من التخلص من الثلج، قم بتنظيف وتعقيم الجهاز وصيانته. مؤسسة الأولوية 7-38-005

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لوحظ وجود قاعدة صنبور مسربة في الحوض المكون من 3 أقسام الموجود في منطقة إعداد الطعام بالمطبخ الخلفي. يجب إصلاحه وصيانته. لوحظ أن حوض غسيل اليدين المكشوف يستنزف ببطء في منطقة تحضير… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12 - حاويات سائبة تمت ملاحظتها في إعداد المطبخ بدون ملصق. تعليمات لتوفير الاسم الشائع على جميع حاويات السوائب لتحديد العنصر بشكل صحيح (الملح والسكر والدقيق وما إلى ذلك).

    60. تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الخدمة أثناء… شاهد المزيد

    #jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الحشرات في الموقع. لوحظ وجود حوالي 10 ذباب صغير حي يطير حول وعلى الصناديق وسقف منطقة إعداد الطعام. تعليمات للقضاء على نشاط الحشرات الحية، وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة،… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: لاحظت وجود عدد قليل من حاويات التخزين السائبة التي لا تحمل اسم المنتج في الخلف. يجب التسمية والصيانة.

    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: الموظفون الملاحظون (الطهاة) بدون قيود شعر مناسبة على النحو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 فبراير 2025
    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: تسرب عند قاعدة الصنبور على الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات للإصلاح والصيانة.

    المصدر: chicago.gov

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates