التقرير التنظيمي
بانغ بانغ، 2051 إن كاليفورنيا افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: التحكم الملحوظ في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة (مجموعة متنوعة من فطيرة سجق لحم الخنزير الخام) في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرد تبلغ 48. 6 فهرنهايت تقع في وحدة الاحتفاظ البارد في الإعداد. تخلص…