تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

جو جريل، 1159 دبليو 51 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 12 مايو 2025
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: الموظف الملحوظ يغسل يديه داخل حوض مكون من جزئين يستخدم لإعداد الطعام بعد وضع الأطباق المتسخة في حوض غسيل مكون من 3 أقسام يقع في منطقة الإعداد الخلفية. تعليمات غسل اليدين بشكل صحيح في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

70   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة تيرنر درو الابتدائية، 9300 إس برينستون (300 واط)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 مايو 2025
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بلاط الأرضيات التالف أسفل الحوض المكون من 4 أقسام وعند باب التسليم.

59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: انتهاك مؤسسة الأولوية السابق من التقرير #2610352… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى ريكا أريبا الفنزويلي، 4255 دبليو أرميتاج أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2025
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ الموظف تغيير المهام بما في ذلك التعامل مع قفازات تغيير النقود ثم صنع عصير دون غسل اليدين بينهما. انتهاك الأولوية 7-38-010

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوبيز، 50 إن ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ باب الخروج الخلفي في حالة سيئة في الأسفل (فجوات 1/4 بوصة). يجب إصلاحه وصيانته لمنع نقطة الدخول المحتملة للآفات.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف وصيانة المحطة الإعدادية،… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

52   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

إل غران بوريتو إكسبريس #2، 1907 W 87 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: يجب توفير واقي من الرذاذ في حوض اليد بجوار طاولة الإعداد ورف تخزين الطعام في منطقة الإعداد الخلفية.

48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: يجب أن توفر… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بيتزا بابا سانتياجوس، 4045 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا يمكن الوصول إلى كل من أحواض غسل اليدين، والمعدات الموجودة في حوض الأحواض. بدلاً من ذلك يمكن الوصول إليها في جميع الأوقات. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج) أساس الأولوية.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

وينديز، 3943 إن هارلم أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: موزع المشروبات الذي يعمل بالخدمة الذاتية مع آلة الثلج المرفقة الموجودة في منطقة تناول الطعام مع تراكم المواد البيضاء والسوداء والبنية على الأسطح الداخلية الملامسة للثلج وتقطر على مكعبات الثلج المخزنة في أسفل… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

49   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لا كوسينا دي أليسيا، 4545 W شارع ديفيجن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود صابون لغسل اليدين في حوض غسل اليدين الوحيد في منطقة الإعداد/غسل الصحون. تم توفير منظف غسيل الأطباق بسبب عدم وجود صابون غسيل اليدين في الموقع وقت… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

العصر الحديدي في شيكاغو، 1265 N Milwaukee Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: المنطقة الإعدادية الرئيسية لحوض الغسيل اليدوي مسدودة بالمياه الراكدة في الحوض. تعليمات للحفاظ على حوض الغسيل اليدوي في حالة عمل جيدة. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-030 (ج).

36. موازين الحرارة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تاكويريا لا مورينا، 4530 W أوغوستا بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة غسل الصحون. تعليمات للتوفير والصيانة.

21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لوحظ عدم ملاءمة درجة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's