تقارير سلامة الغذاء: Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, IL 60609, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
جو جريل، 1159 دبليو 51 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 مايو 2025
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: الموظف الملحوظ يغسل يديه داخل حوض مكون من جزئين يستخدم لإعداد الطعام بعد وضع الأطباق المتسخة في حوض غسيل مكون من 3 أقسام يقع في منطقة الإعداد الخلفية. تعليمات غسل اليدين بشكل صحيح في…
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: الموظف الملحوظ يغسل يديه داخل حوض مكون من جزئين يستخدم لإعداد الطعام بعد وضع الأطباق المتسخة في حوض غسيل مكون من 3 أقسام يقع في منطقة الإعداد الخلفية. تعليمات غسل اليدين بشكل صحيح في…
70
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جوز جريل، 5102 S راسين افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 21 يونيو 2021
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم الكشف الاستشاري للأغذية الاستهلاكية ولا تذكير على قائمة استهلاك الأطعمة النيئة وغير المطبوخة. يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-005)
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية…
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم الكشف الاستشاري للأغذية الاستهلاكية ولا تذكير على قائمة استهلاك الأطعمة النيئة وغير المطبوخة. يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-005)
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية…
36
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جو جريل, جنوب راسين الجادة, شيكاغو, IL, الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: أبريل 19, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسات صحة الموظفين الموقعة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-010)
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ 2- الموظفين الذكور غسل اليدين عدة مرات في 2- حجرة…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسات صحة الموظفين الموقعة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-010)
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ 2- الموظفين الذكور غسل اليدين عدة مرات في 2- حجرة…
36
تعليقات
تعليق