Relatórios de segurança alimentar: Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, IL 60609, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Joe's Grill, 1159 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de maio de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: o funcionário observou lavar as mãos dentro da pia de 2 compartimentos usada para preparação de alimentos após colocar a louça suja no lavatório da pia de 3 compartimentos localizada na…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: o funcionário observou lavar as mãos dentro da pia de 2 compartimentos usada para preparação de alimentos após colocar a louça suja no lavatório da pia de 3 compartimentos localizada na…
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Relatório Regulatório
Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de jun de 2021
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos crusos/mal cozidos
- comentários: não observou divulgação consultiva de alimentos ao consumidor nem lembrete no cardápio de consumo de alimentos crus e mal cozidos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005)
37.…
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos crusos/mal cozidos
- comentários: não observou divulgação consultiva de alimentos ao consumidor nem lembrete no cardápio de consumo de alimentos crus e mal cozidos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005)
37.…
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Relatório Regulatório
Joe's Grill, South Racine Avenue, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 19 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observaram políticas de saúde dos funcionários assinados. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observado 2- empregados do sexo…
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observaram políticas de saúde dos funcionários assinados. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observado 2- empregados do sexo…
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