Informe por
Informe regulatorio
Joe's Grill, 1159 W 51st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó a un empleado lavarse las manos dentro del fregadero de 2 compartimentos utilizado para preparar alimentos después de colocar los platos sucios en el lavabo del fregadero de 3 compartimentos…
Informe regulatorio
Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación de advertencia sobre alimentos de consumo ni recordatorio en el menú de consumo de alimentos crudos y poco cocinados. Debe proporcionar y…
Informe regulatorio
Joe's Grill, South Racine Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)
8. Manos limpias y bien lavadas.
- comentarios: observó 2- empleados…
