Lebensmittelsicherheitsberichte: Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, IL 60609, USA
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Regulierungsbericht
Joe's Grill, 1159 W 51st Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 12. Mai 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete, wie sich Mitarbeiter in der Spüle mit 2 Fächern, die für die Zubereitung von Speisen verwendet werden, die Hände gewaschen haben, nachdem sie verschmutztes Geschirr in das Waschbecken des Spülbeckens mit 3…
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete, wie sich Mitarbeiter in der Spüle mit 2 Fächern, die für die Zubereitung von Speisen verwendet werden, die Hände gewaschen haben, nachdem sie verschmutztes Geschirr in das Waschbecken des Spülbeckens mit 3…
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Regulierungsbericht
Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 21. Juni 2021
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Keine Offenlegung von Verbrauchernahrungsmitteln oder Erinnerung an den Verzehr von rohen und nicht gekochten Lebensmitteln im Menü beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Grundlage 7-38-005)
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss…
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Keine Offenlegung von Verbrauchernahrungsmitteln oder Erinnerung an den Verzehr von rohen und nicht gekochten Lebensmitteln im Menü beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Grundlage 7-38-005)
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss…
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Regulierungsbericht
Joe's Grill, South Racine Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 19. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (prioritäre Gründung 7.-38-010)
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete 2- männliche Mitarbeiter, die sich mehrmals bei…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (prioritäre Gründung 7.-38-010)
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete 2- männliche Mitarbeiter, die sich mehrmals bei…
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