تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 5 مايو 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة للهواء المحيط داخل المبرد التحضيري في منطقة الإعداد الخلفية. تعليمات للتوفير والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 15 فضلات الفئران و 3 نمل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مايو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الباب الخارجي الخلفي الملحوظ مع فجوة 1/4. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول لإصلاح الباب ليكون محكمًا وتركيب مكنسة الباب.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: أنبوب المكثف الملحوظ من وحدة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مايو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن حوض اليدين في خط التقديم غير قابل للتشغيل مع عدم وجود مياه جارية ساخنة وباردة. كلف الشخص المسؤول باستعادة المياه الجارية الساخنة والباردة تحت ضغط المدينة وصيانتها.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 مايو 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: منشأة تمت ملاحظتها بدون شهادة صحية صالحة لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو منشورة في الموقع لموظفي الأغذية. يجب نشر الشخص المطلع المسؤول عن شهادة خدمة الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو جنبًا إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 مايو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: الماء الساخن الملحوظ في مغسلة الكافتيريا على الأقل عند 85. 1 قدم يجب أن يكون الشخص المسؤول عن الماء الساخن في جميع أحواض غسل اليدين 100 فهرنهايت على الأقل.… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 مايو 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة داخلي لوحدة الاحتفاظ الساخنة

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: صائد الحشرات الخفيف الملحوظ في منطقة الجزار فوق آلة التقطيع. قم بإزالة صائد الحشرات من منطقة تحضير الطعام.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 مايو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: الماء الساخن الملحوظ في مغسلة الكافتيريا على الأقل عند 85. 1 قدم يجب أن يكون الشخص المسؤول عن الماء الساخن في جميع أحواض غسل اليدين 100 فهرنهايت على الأقل.… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

لقد قدمت طلبي المعتاد (النان والبوتارا والدجاج تيكا ماسالا) وكنت على ما يرام في اليوم الأول، عندما أكلت النان والبوتارا فقط. في اليوم الثاني، أكلت دجاج تيكا ماسالا، وبعد 6-8 ساعات تقريبًا، أصبت بالغثيان الشديد والحمى والقشعريرة والصداع والإسهال والقيء وآلام المعدة. لقد قدمت هذا الطلب نفسه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #طماطم

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: القيء
المصدر المشتبه به: بيتزا
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا  | الأعراض: قيء

#caseysgeneralstore #longcreek #illinois #unitedstates #بيتزا

أكلته ليلة الجمعة تقيأ يوم السبت مرة واحدة فقط. كان يعاني من آلام في المعدة طوال يوم السبت.  | الأعراض: قيء, ألم المعدة

#chickfila #springfield #illinois #unitedstates