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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 5. Mai 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein Umgebungsluftthermometer im Vorbereitungskühler im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe vor Ort ungefähr 15 Mäusekot… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 6. Mai 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete hintere Außentür mit 1/4 Zoll Abstand. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Tür so zu reparieren, dass sie fest sitzt, und den Türkehrer zu installieren.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 6. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken an der Servierleitung ohne fließendes heißes und kaltes Wasser nicht funktionsfähig ist. Beauftragte Person, fließendes warmes und kaltes Wasser unter Stadtdruck wiederherzustellen und instand… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Mai 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das vor Ort für Mitarbeiter im Lebensmittelbereich ausgehängt wurde. Die informierte Person, die für das Original des Foodservice-Zertifikats der Stadt Chicago zuständig ist,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass das Handwaschbecken in der Ost-Cafeteria bei 85,1 F liegt. Die beauftragte verantwortliche Person muss das heiße Wasser an allen Handwaschbecken mindestens 100 Grad warm sein. Die… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Mai 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein internes Thermometer für die Warmhalteeinheit beobachtet

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe einen leichten Insektenfänger im Metzgerbereich über der Hobel beobachtet. Entfernen Sie… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass das Handwaschbecken in der Ost-Cafeteria bei 85,1 F liegt. Die beauftragte verantwortliche Person muss das heiße Wasser an allen Handwaschbecken mindestens 100 Grad warm sein. Die… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe meine übliche Bestellung gemacht (Naan, Bhutara, Chicken Tikka Masala) und es ging mir am ersten Tag gut, als ich nur Naan und Bhutara gegessen habe. Am zweiten Tag aß ich das Hühnchen-Tikka-Masala und ungefähr 6-8 Stunden später bekam ich extreme Übelkeit, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, Durchfall,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #tomate

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Erbrechen
Mutmaßliche Quelle: Pizza
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Erbrechen

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