تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: 4-903. 11 (أ؛ ب؛ د) - يجب رفع جميع العناصر المخزنة في جميع أنحاء المطبخ الخلفي ومحطة خادم المدخل من الطوابق.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أبريل 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 لا يوجد مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد التحكم في درجة حرارة الأطعمة الآمنة (البيض) وتقديمها. وصل المدير بعد 30 دقيقة من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظ العديد من أطعمة tcs التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 45-70 درجة فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل.… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: الشخص المراقب المسؤول دون إثبات صحة شهادة مديري الأغذية المعتمدين من مدينة شيكاغو الأصلية الموجهة لتوفيرها ونشرها في الموقع للعرض العام والصيانة في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية. # -38-012. لم… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 أبريل 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف الجزء الداخلي من جميع المنافذ الأمامية في المبردات وأسطح العمل والمحطات الإعدادية (drive thur) لإزالة التسربات والحطام. يجب أيضًا إزالة الجليد وتنظيف الأرضيات الموجودة أسفل الرف داخل الممشى في الفريزر.

54.… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 أبريل 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: رموز الانتهاك: 5-202. 12 (أ): لا تزال درجات حرارة المياه الجارية الساخنة ملحوظة في أحواض اليد في الطابق الأول (شرقًا) للأولاد 79. 4f-86. 7f. الطابق الأول (شرق) الفتيات-76. 5f-76.… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في حمام الفتيات (80. 1f) بالقرب من الغرفة الكهربائية c148. كلف المدير بتوفير مياه 100 قدم - 120 فهرنهايت في… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: بيج ماك أو مزرعة منتهية الصلاحية من ماكدونالدز
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: عدة أيام
مريض: أنا
معلومات إضافية: تم طلب الهاتف المحمول في الساعة 9:45 مساءً يوم الأحد… شاهد المزيد

#mcdonalds #elpaso #illinois #unitedstates #bigmac

غداء Sweetgreen 4/8 في ماديسون وديربورن. تقيأ عدة مرات. كان لدى الزوجة نفس وعاء الحصاد ولكن بدون أرز. لذلك يجب أن يكون الأرز؟ التقيؤ طوال الليل. تناول Sweetgreen لتناول طعام الغداء وبار الجرانولا لتناول الإفطار.. #sweetgreen #chicago #loop  | الأعراض: إسهال, قيء

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #الأرز