تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

أكلت بعض المزارعين الفول السوداني... حصلت على تسمم غذائي. تؤلم المعدة. التجشؤ بطعم رائع. والتقيؤ  | الأعراض: قيء, التجشؤ

#nuts #planters #chicago #illinois #unitedstates #الفولالسوداني

تناول شخصان العشاء، أحدهما مع الوجبة «العادية» والآخر مع الوجبة العادية، وكلاهما أصيب بالإسهال فور انتهاء العرض. ربما لماذا كان الخط إلى الحمام طويلًا جدًا! كانت لدينا رحلة شاقة إلى المنزل بسبب الإصابة بالإسهال في العديد من المطاعم في طريق العودة.  | الأعراض: إسهال

#schaumburg #illinois #unitedstates

اشتريت حليب Fairlife كامل الدسم يوم الاثنين، وافتتح يوم الثلاثاء وكان طعم مشروبي البارد جيدًا للغاية. يوم الثلاثاء لاحظت أن طعم المشروب البارد الخاص بي غريب لكنني ظللت أشربه. انتهى الأمر بألم شديد في المعدة والإسهال. فتحت الزجاجة اليوم وشممت رائحتها ورائحتها كريهة. ما زلت أشربه بغباء،… شاهد المزيد

#fairlife #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 22 فبراير 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: مدير طعام معتمد تمت ملاحظته بدون شهادة الصرف الصحي الأصلية الصالحة لمدينة شيكاغو أثناء إعداد وتقديم أطعمة tcs (الحليب واللبن) مع تعليمات بتوفير وصيانة حامل شهادة واحد على الأقل في الموقع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 فبراير 2024
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: لوحظ تبريد عصيدة القمح والعجين أثناء تغطيتها في المبرد #2. تعليمات لإزالة الغطاء أو عمل ثقوب في الغطاء للسماح بالتبريد الكافي والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
-… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 22 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات حوض غسل اليدين في حوض غسل اليدين الأمامي. تعليمات لتوفير لافتات حوض غسيل اليدين لجميع أحواض غسل اليدين وصيانتها.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 فبراير 2024
8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة. معالج الطعام الذي تمت ملاحظته يقوم بمهام متعددة وهو ينظف الطاولة الإعدادية ثم يغير القفازات المتسخة على الفور ثم يعود لإعداد الأطعمة على الموقد وعدم غسل اليدين. يجب غسل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 فبراير 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 20 ذبابة حية صغيرة في حوض غسيل اليدين الأوسط في منطقة الإعداد الأمامية، و 60 ذبابة حية صغيرة في منطقة غسل الأطباق، و 40 ذبابة عن طريق المشي في المبرد في الخلف و… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 22 فبراير 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 30 فضلات الفئران المنتشرة داخل صناديق من رقائق البطاطس والفشار، وأشار أيضًا إلى وجود عدد قليل من الأكياس في الداخل. تعليمات لإزالة الفضلات ونقلها إلى المنتج. يجب الاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة.… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 22 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ درجة حرارة الماء الجاري الساخن في حوض اليد في غرفة مرحاض الصبي في الطابق السفلي من الحوض اليدوي الأخير عند 84. 2f. يجب أن يكون لديك ماء جاري… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates