التسمم الغذائي للشواء

هناك العديد من أنواع الشواء في جميع أنحاء العالم، وجميعهم لديهم خطر التسمم الغذائي. ويأتي المخاطران الرئيسيان من اللحوم غير المطبوخة بشكل غير كاف والتلوث المتبادل من اللحوم النيئة إلى الطعام الذي هو جاهز للأكل. وهذا يمكن أن يؤدي إلى مرض من البكتيريا مثل E.coli والأعراض يمكن أن تشمل الغثيان والقيء.

آخر تحديث: 2 مايو 2024

Bbq

مطعم تريبل كراون، 2217 إس وينتوورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

التقرير التنظيمي

تاريخ التقرير: 30 أبريل 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: عند الوصول، لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع أثناء التفتيش، أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد موجودًا في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح والتشغيل. انتهاك… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

1.9K

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

شبوتل مكسيكان جريل، شارع كانوجا، وودلاند هيلز، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-mxbdp162 • تفاصيل

أكلت سلطة مع لحم البقر المشوي في شيبوتل حوالي الساعة 3:00 مساءً في 30 أبريل 2024 وكنت أعاني من آلام شديدة في المعدة خلال الثلاثين دقيقة الماضية. لن يزول الأمر ويقلقني إذا كان هذا بسبب التسمم الغذائي أو أحد تلك الفيروسات الغريبة. التحديث اعتبارًا من الساعة 5:30… شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #losangeles #california #us #bbq #beef #salad

Chipotle Mexican Grill, Canoga Avenue, Woodland Hills, CA, USA صورة فوتوغرافية #1

603

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

حديقة إلك غروف الإقليمية، طريق إلك غروف فلورين، إلك غروف، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-xrrxk997 • تفاصيل

لقد سئمت من تناول بعض لحم الخنزير أو مشروب فاكهة العاطفة. كنت أشعر بالضيق الشديد لدرجة أنني كدت أفقد الوعي. وبالكاد شربت أي بيرة. ذاقت 3 أنواع من عصير التفاح.
. كانت حفلة شواء منبثقة في Brewfest في Elk Grove Park. كانت حفلة شواء منبثقة في Brewfest… شاهد المزيد

#elkgrove #california #us #fruit #pork

179

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

باربكيو، ديكاتور، جورجيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-czdxr927 • تفاصيل

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: BBQ
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: عدة أيام
معلومات إضافية: الألم الشديد والتبرز الحر | الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات

#decatur #georgia #us #bbq

460

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

جيم إن نيكس بار-بي كيو، ويندوارد باركواي، ألفاريتا، GA 30004، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-hppxb153 • تفاصيل

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والقيء والحمى وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: BBQ
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة | الأعراض: إسهال, قيء, حمى, ألم المعدة, قشعريرة

#jimnnicksbarbq #alpharetta #georgia #us #bbq

521

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

هورتادو باربيكيو، إيست فرونت ستريت، أرلينغتون، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-gqrnx883 • تفاصيل

ذهبت إلى هورتادو باربيكيو. حصلت على لحم الخنزير المسحوب ولحم الصدر والفاصوليا والماك والجبن وخبز الذرة. بعد حوالي 7 ساعات ظهرت آلام شديدة في المعدة والإسهال. كل ساعة أو نحو ذلك ستأتي موجة أخرى. استغرقت حوالي 12 ساعة. ذهبت أيضًا مع شخصين آخرين تناولوا أشياء مختلفة وكان… شاهد المزيد

#arlington #texas #us #bbq #bread #cheese #corn #pork #brisket #pulledpork

Hurtado Barbecue, East Front Street, Arlington, TX, USA صورة فوتوغرافية #1

762

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

تم سحب برجر دجاج كاجون باربكيو من ون وورلد فودز بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة

منذ شهر •source recalls-rappels.canada.ca • تفاصيل

Recall notice

أصدرت شركة One World Foods Inc. استدعاءًا لبرغر دجاج Cajun BBQ بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة البيض وفول الصويا. تم توزيع المنتج في أونتاريو.

المنتج الذي تم استرجاعه هو ماركة ون وورلد فودز كاجون باربكيو تشيكن برجر. تزن كل عبوة 681 جرامًا وتحمل رمز الدفعة LOT… شاهد المزيد

#allergicreaction #ontario #ca #allergen

One World Foods Cajun BBQ Chicken Burgers recalled due to undeclared allergen صورة فوتوغرافية #1

82

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

سيتي باربيكيو، إيست مين ستريت، كولومبوس، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-zqrc1332 • تفاصيل

تناولت City BBQ لتناول طعام الغداء اليوم 4/17/24 وتناولت السلطة مع الدجاج المسحوب. بعد حوالي ساعة شعرت بالغثيان ثم أصبت بالإسهال. | الأعراض: غثيان, إسهال

#citybarbeque #columbus #ohio #us #bbq #chicken #salad

294

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

فندق هارد روك كانكون، بوليفارد كوكولكان، فندق زون، كانكون، كوينتانا رو، المكسيك

منذ شهر •reported by user-dczkm546 • تفاصيل

مرضت في 4/10. كان زوجي مريضًا في اليوم التالي. تناولنا الطعام في واي وفارو وحفلات الشواء في بركة السماء وطعام الفناء. كان لدينا أيضًا الليمون في مشروباتنا. | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#hotel #cancun #quintanaroo #mx #bbq

53

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

كاريبيان جيرك بالاس الثالث، 10318 إس هالستيد سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

التقرير التنظيمي

تاريخ التقرير: 15 أبريل 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا أحد في الموقع يحمل شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو يحمل شهادة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #us

483

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

الحصول على تنبيهات لحالتك

حماية الأصدقاء والعائلة

إضافة فيديو أو صورة!

إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

شكراً على تقريرك

تقرير