تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

يتم سحب فطر "شامبينيون إينوكي" من علامة ليان تينغ (فطر الإينوكي) من السوق بسبب احتمالية التلوث بالليستيريا المستوحدة. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة باستهلاك هذا المنتج. يتم توزيع هذا المنتج في أونتاريو وكيبيك.

-المنتجات المتأثرة:
العلامة التجارية: ليان تينغ، المنتج: "شامبينيون إينوكي"، الحجم: 200 غرام،… شاهد المزيد

#canada

Recall notice

مسحوق كعكة جوز الهند NC - تم سحبه بسبب الحشرات

منذ سنتين source recalls-rappels.canada.ca تفاصيل

تقوم شركة Persia Foods بسحب مسحوق كعكة جوز الهند من علامة NC التجارية بسبب وجود حشرات. تم توزيع هذا المنتج في كولومبيا البريطانية.

المنتج المسحوب هو:
- مسحوق كعكة جوز الهند NC، 500 جم، الرمز: BB 01/05/2024. UPC: 6 260333 800416.

لا تستخدم أو تبيع أو تقدم… شاهد المزيد

#britishcolumbia #canada #كيك

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: شطيرة لحم الخنزير أو الهوت دوغ
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أحد أفراد أسرته  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#montgomery #texas #unitedstates #هوتدوج #ساندويتش #هام

تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404. 13 (ب) (3) لم يتم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق من التقرير #2584325 بتاريخ 10/30/23:60 - لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2566771 بتاريخ 11/8/22:49 - تنظيف الجزء الداخلي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: الحليب الملحوظ الذي يتم الاحتفاظ به عند درجة حرارة غير كافية تبلغ 45 درجة فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع الأطعمة الباردة عند 41 درجة فهرنهايت وأقل. تخلص المدير من 1 1/2 جالون… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2023
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 11 بلاط السقف التالف والمفقود في غرفة التخزين الخلفية. كلف المدير باستبدال بلاط السقف التالف والمفقود.

59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404. لاحظ 13 (ب: 3)… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: حشوات الأبواب المطاطية الممزقة على مبرد خط الطهاة. يجب استبداله.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: الشحوم الزائدة على السطح الخارجي لمعدات خط الطهاة. يجب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لوازم تنظيف في المبنى للاستجابة لحدث القيء أو الإسهال. صدرت تعليمات للإدارة بتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.

11. الأغذية التي تم الحصول عليها من مصدر معتمد
- التعليقات: التاماليس والفلوتاس التي… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لاحظ أن آلة غسل الأطباق الكيميائية بالكلور في الطابق الأول لا توزع المطهر بعد عدة دورات غسيل وتجهيزها في الغسالة. لا يتم غسل الأطباق في وقت الفحص. يتم الاحتفاظ بعلامة الماكينة للفحص ويجب عدم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد يحمل شهادة صحة الأغذية الصالحة لمدينة شيكاغو أثناء تحضير أطعمة tcs (الأرز عند 135 درجة فهرنهايت). أصدرت الإدارة تعليمات بأن مدير الأغذية المعتمد يجب أن يكون… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates