تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Red Hots

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 26 مايو 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-305.12 لوحظ تخزين مواد غذائية على الأرض في مساحة التخزين/التحضير. تم توجيه التعليمات بتوفير وحدات رفوف مناسبة ورفع المواد الغذائية (البصل والبطاطس وما إلى ذلك) على ارتفاع لا يقل عن 15 سم… شاهد المزيد

#redhots #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026

22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظ أن الأصناف الغذائية التالية الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة لضمان السلامة (TCS) مخزنة بدرجات حرارة غير مناسبة داخل ثلاجة ذات بابين مع نظام تبريد ملحق بدرجات حرارة غير مناسبة خلال وقت التفتيش. وهي… شاهد المزيد

#redhots #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #هامبرغر #بيتزا #طماطم #كولسلو

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: ساندويتش الدجاج
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
المرضى: 4 أشخاص
معلومات إضافية: أكلت ساندويتش الدجاج الساخن وسلطة الكرنب. بعد بضع ساعات بدأت أعاني من الإسهال باستمرار كل 15 دقيقة… شاهد المزيد

#redhots #nashville #tennessee #unitedstates #دجاج #ساندويتش #ساندويتشدجاج #كولسلو

ربما شنايدرز الأحمر هوتس؟ حصل ابن المرضى في غضون 12 ساعة من الاستهلاك، حصل الزوج على المرضى تقريبا 48 ساعة بعد استهلاك  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#redhots #bracebridge #ontario #canada