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Relatórios de segurança alimentar: Red Hots

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Jr's Red Hots, 2345 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 2 semanas source chicago.gov detalhes

Report date: May 26, 2026
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: 3-305. 12observed food items stored on floor in storage/prep space. Instructed to provide adequate shelving units and elevate (onions, potatoes etc) at least 6 inches off floor to prevent contamination.

56.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Jr's Red Hots, 2345 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 3 semanas source chicago.gov detalhes

Report date: May 18, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed the following cold tcs food items at improper temperatures stored inside 2 door cooler with cold hold attached at improper temperatures during time of inspection. They are as follows. . . Approximately 5 lb… Veja mais

#redhots #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #hambúrguer #pizza #tomate #saladaderepolho

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: sanduíche de frango
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 4 pessoas
Informações adicionais: Comeu sanduíche de frango quente e salada de repolho. Algumas horas depois, comecei a… Veja mais

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Possivelmente Schneiders Red Hots? Filho adoeceu dentro de 12 horas após consumir, marido ficou doente aprox 48 horas depois de consumir  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

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