مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
يمكنك الحصول على التسمم الغذائي من المطبخ الإيطالي الأمريكي غير الرسمي. الأعراض الأكثر المبلغ عنها من رومانو المعكرونة الشواية التسمم الغذائي هي الإسهال والغثيان. وعادة ما يتم سرد البارميزان الدجاج ومرسالا الدجاج أسباب المرض والدجاج غير المطبوخ عادة ما يرتبط مع السالمونيلا.
Romano's Macaroni Grill

من 12 إلى 19 أبريل كان سببه الدجاج النيء (غوت تشيكن بارميزان) يوم الاثنين 10 أبريل | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
تناول العشاء مع العائلة. خبز ومعكرونة جيدان جدًا! تناولت كوبًا كبيرًا من الماء، وترافل ماك إن تشيز مع بروسكيوتو المقرمش، وللحلوى تناولت الكانولي وملعقة من التيراميسو. كنت بخير بعد العودة إلى المنزل حوالي الساعة 9 مساءً في معظم الأحيان. في البداية شعرت بعدم الراحة مثل عسر الهضم... شاهد المزيد القياسي الذي كنت أعاني منه بعد تناول الكثير من الطعام. هدأ الانزعاج بعد فترة وجيزة واستمرت ليلتي كالمعتاد. في حوالي الساعة 1:50 صباحًا شعرت بعدم ارتياح خفيف في أمعائي، وقمت بتلطيخ الغاز وحاولت الاستمرار في نومي. حوالي 2٪ زادت آلام المعدة بشكل كبير. على مقياس من 1 (على الأقل) إلى 10 (الأكثر)، انتقل الألم من 3 إلى 9. بدأت أعاني من أهوال مثل الإسهال والغثيان. شعرت وكأنني على وشك التقيؤ ولكن لحسن الحظ لم أصل إلى هذه النقطة. أثناء كتابتي لهذا، تكون الساعة حاليًا 2:46 صباحًا وقد تعافيت للتو. لست متأكدًا مما إذا كان الأمر قد انتهى أم سيعود، لكنني آمل حقًا ألا يحدث ذلك. TL DR: أكلت وعاءًا كاملاً من المعكرونة الفاخرة والجبن والكانولي وعانيت من أكبر مخاوف استخدام المرحاض في حياتي. | الأعراض: غثيان, إسهال, عسر الهضم, ألم المعدة, غاز انظر أقل
ذهبت إلى شواية المعكرونة لتناول طعام الغداء اليوم. طلبت بيني روستيكا. عندما خرجت، كانت قضمتي الأولى مجرد طعم سمك ساحق. لم يسبق لي في حياتي أن تذوق الجمبري مثل هذا. طعم الطبق بأكمله مثل الأسماك السيئة. أرسلته مرة أخرى ورفضت تناول أي شيء آخر. بعد حوالي نصف... شاهد المزيد ساعة اضطررت إلى الإسراع إلى الحمام وعندها بدأ الإسهال. يمكنني فقط أن أكون بدون حمام لمدة 20 دقيقة تقريبًا. وعندما تعيش على بعد ساعتين، فإن القيادة إلى المنزل ممتعة. | الأعراض: إسهال انظر أقل
أكلت هنا 5/16، أكلت هناك حوالي الساعة 7 مساءً وبدأت تشعر بالسوء في الساعة 11 مساءً | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2021
9. لا يسمح بشكل صحيح بالتلامس اليدوي مع طعام rte أو إجراء بديل معتمد مسبقًا
- تعليقات: لاحظ موظف مناولة الطعام يلمس الطعام الجاهز للأكل بأيديهم العارية أثناء التحضير. لاحظ موظف الطعام يتعامل مع النقانق المقطعة المطبوخة في مبرد الخط الإعدادي بأيديهم... شاهد المزيد العارية. تعليمات الإدارة بأنه لا يمكن التعامل مع الأطعمة الجاهزة للأكل بأيدي عارية. انتهاك الأولوية 7-38-010، صدر الاقتباس.
16. الأسطح الملامسة للذات: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ تراكم الحطام الطفيف مرصع في الجزء الداخلي من آلة الثلج. يجب إزالة الحطام وتنظيف التفاصيل داخل آلة ثلج/صيانة وصيانة آلة الثلج في جميع الأوقات.
22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
- تعليقات: وجدت الأطعمة tcs في درجات حرارة غير مناسبة: الخس الرومين المورقة في 6.1.2f-62. 4f داخل مبرد خط الإعدادي 5 أبواب في منطقة الإعدادية الأمامية والنقانق المطبوخة شرائح في 48. 2 f داخل مبرد خط إعداد البيتزا في منطقة الإعدادية الخلفية. مدير تعليمات، (tcs الأطعمة) يجب الحفاظ على درجة حرارة عقد الباردة من 41. 0f أو أكثر برودة والساخنة عقد درجة حرارة 135 f أو أكثر سخونة في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية 7-38-005، صدر الاقتباس.
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: وجدت الجبهة 5 باب الإعدادية برودة لا يحافظ على درجة الحرارة المناسبة في الاستخدام مع الأطعمة tcs (مع درجة حرارة الهواء 62. 2 f). يجب أن تحافظ وحدة التخزين البارد للمدير الذي تم تعليمه على درجة حرارة الإمساك الباردة 41. 0f أو أكثر برودة في جميع الأوقات. تم وضع علامة على المبرد المذكور «محتجز للفحص» في هذا الوقت. تعليمات بعدم استخدامها حتى يتم إصلاحها. انظر التعليقات أدناه. انتهاك الأولوية 7-38-005، صدر الاقتباس.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ ما يقرب من 30 ذبابة صغيرة حية على الجدران والسقف في منطقة غسالة الصحون الخلفية وفي منطقة البار. آفة إضافية هناك حاجة إلى خدمة مكافحة للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)، صدر الاقتباس.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستعملة
- تعليقات: لوحظ وجود جوانات باب ممزقة داخل مبرد خط الإعدادية 6 أبواب. إدارة تعليمات لاستبدال جوانات الباب الممزقة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستعملة
- تعليقات: لوح التقطيع الملون الملحوظ أعلى مبرد حلوى تشيز كيك الأمامي. تعليمات لإعادة الظهور أو استبدال ألواح التقطيع.
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: تعليمات لتفصيل التصميمات الداخلية النظيفة لوحدة تدفئة الخبز الموجودة في منطقة الإعدادية الأمامية لإزالة حطام الطعام المجفف وبنادق البار والمساكن في منطقة البار مع انسكاب الشراب.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضية بالتفصيل في جميع أنحاء مناطق إعداد الطعام خاصة تحت معدات الطهي ومنطقة بالوعة 3 مقصورة. قم بتنظيف الجدران والسقف في منطقة الإعدادية الأمامية.
56. تهوية وإضاءة كافية؛ مناطق مخصصة مستخدمة
- تعليقات: تعليمات لتفاصيل أغطية تهوية السقف النظيفة في مناطق إعداد الطعام ومنطقة البار لإزالة تراكم الغبار والحفاظ عليه.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
حزب من سبعة. كان لدينا جميعًا أطباق مختلفة ولكن الأكثر شيوعًا كان دجاج بارم - وهؤلاء الناس هم الأسوأ حالاً. كان لي penne rustica وأخذت فقط بضع لدغات منه، لحسن الحظ. معدتي تشنج وأنا أشعر بالغثيان، ولكن أكلة بارم الدجاج يتقيأ ويغثيان. كانت الخدمة رائعة، لكنني لا... شاهد المزيد أوصي بتناول الطعام هناك مرة أخرى في أي وقت قريب. | الأعراض: غثيان, قيء, تشنجات انظر أقل
This was the only place we had all eaten together in the last 3 weeks(2 of us leave out of town) and 2 adults had symptoms 1 day later, the other 3, 2 days later. 5 adults total ate on December 22, all exhibited Salmonella like symptoms within 24-48 hours. Came pretty close to ruining our holidays. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, قشعريرة, آلام الجسم انظر أقل
Mahi mahi fish I was so violently I'll. called 911. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
Ate Lobster Ravioli Friday night Dec 13, woke up vomiting and with severe diarrhea 2am Sunday. Girlfriend ate everything I did except the ravioli over the same time and she is fine. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, آخر انظر أقل
Pasta I ate some sausage ragitoni, mac n cheese balls, bruchetta and tomato basil soup, only i got sick, only took 5 hours for symptoms to role in | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل