Romano's Macaroni Grill

4 月 12 日至 19 日这是由生鸡引起的 4 月 10 日星期一 Got Chicken Parmesan | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

和家人共进晚餐。面包和面食都很不错！我喝了一大杯水，他们的 Truffle Mac n Cheese 配香脆的意大利熏火腿，甜点我吃了一根奶油卷和一勺提拉米苏。在大多数情况下，晚上 9 点左右回家后我没事。起初我的不适感觉就像吃得太多后会出现的标准消化不良。不久之后，不适感消退了，我的夜晚照常进行。凌晨 1 点 50 分左右，我感到肠道有轻微的不适，我把它归因于气体，然后努力继续睡觉。2 点左右，胃痛呈指数级增长。从1（最小）到10（大多数），疼痛从3变为9。我开始经历腹泻和恶心之类的恐怖。我感觉自己快要呕吐了，但幸运的是还没到那个地步。在我写这篇文章的时候，现在是凌晨 2 点 46 分，我刚刚康复。不确定是结束了还是会回来，但我真的希望不会。TL DR：吃了一整碗花哨的 Mac n Cheese 和一根奶油卷然后经历了我一生中最大的厕所恐慌。 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

今天去通心粉烤架吃午饭。我订购了 penne rustica。当它问世时，我的第一口简直是令人难以置信的鱼味。我一生中从未有过这样的虾味。整道菜的味道就像坏鱼。我把它退回去了，但拒绝吃其他任何东西。大约半小时后我不得不赶到洗手间，那是腹泻开始的时候。我只能在大约 20 分钟内没有洗手间。而且，当你住在 2 小时路程外时，开车回家会很有趣。 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

5 月 16 日在这里吃过，晚上 7 点左右在那里吃过然后晚上 11 点开始感觉不好 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

报告日期：2021 年 10 月 27 日
9。禁止裸手接触 rte 食品或正确允许使用预先批准的替代程序
-评论：观察到一名食品处理员工在准备过程中赤手触摸即食食品。观察到食品员工赤手在准备生产线冷却器处理切成薄片的香肠。指示管理层不能赤手处理即食食品。优先违规 7-38-010，引文发布。

16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部有轻微的碎屑堆积。必须清除碎屑，清洁制冰机内部的细节/始终保养和维护制冰机。

22。适当的冷藏温度
-评论：在温度不适当的情况下发现 tcs 食物：前准备区的 5 门准备线冷却器内 61.2f-62。4f 处的绿叶切长叶莴苣，在后准备区的披萨准备线冷却器内 48.2 f 处煮熟的切成薄片的香肠。指示经理（tcs 食品）必须始终保持 41.0f 的冷藏温度或更低的保温温度，保温温度必须始终保持在 135 华氏度或更高。优先违规 7-38-005，引文发布。

33。使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：发现前 5 门准备线冷却器在与 tcs 食品一起使用时没有保持适当的温度（空气温度为 62. 2 f）。指示经理冷藏单元必须始终将冷藏温度保持在 41. 0f 或更低。提到的冷却器目前被标记为 “待检查”。已指示在修复之前不要使用。请参阅下面的评论。优先违规 7-38-005，引文发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在后方洗碗机区域和酒吧区域的墙壁和天花板上观察到大约 30... 查看更多 只活的小苍蝇。额外的害虫 需要控制服务来消除害虫活动。优先违反基金会 7-38-020 (a)，已发出引文。

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：观察到 6 门准备线冷却器内的门垫片撕裂。已指示管理层更换破损的门垫圈。

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：观察到正面准备芝士蛋糕甜点冷却器顶部有染色的砧板。已指示重新铺平或更换砧板。

49。非食物/食品接触的表面清洁
-评论：指示详细说明位于前准备区域的面包加热器单元的清洁内部，以清除糖浆溢出的酒吧区域干燥的食物残渣和棒枪和外壳。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示详细清洁整个食物准备区域的地板，尤其是烹饪设备和 3 个隔间水槽区域下方。清洁前准备区域的墙壁和天花板。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示详细说明食物准备区域和酒吧区域的清洁天花板通风罩，以清除积聚的灰尘并进行维护。

资料来源：chicago.gov 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

七个派对。我们都有不同的菜肴，但最常见的是鸡肉帕尔 —— 那些人的情况最差。值得庆幸的是，我有通心粉 rustica 但只吃了几下。我的胃痉挛，我很恶心，但是吃鸡肉的人呕吐和恶心。服务很棒，但我不建议很快再在那里吃饭。 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

This was the only place we had all eaten together in the last 3 weeks(2 of us leave out of town) and 2 adults had symptoms 1 day later, the other 3, 2 days later. 5 adults total ate on December 22, all exhibited Salmonella like symptoms within 24-48 hours. Came pretty close to ruining our holidays. | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战, 身体疼痛 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

Mahi mahi fish I was so violently I'll. called 911. | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

Ate Lobster Ravioli Friday night Dec 13, woke up vomiting and with severe diarrhea 2am Sunday. Girlfriend ate everything I did except the ravioli over the same time and she is fine. | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 其他 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题

Pasta I ate some sausage ragitoni, mac n cheese balls, bruchetta and tomato basil soup, only i got sick, only took 5 hours for symptoms to role in | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐 少看

嵌入报告 复制链接

报告问题