Lebensmittelsicherheitsberichte: El Azteca, 4158 W Armitage Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Regulierungsbericht
El Azteca, 4154-4158 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 17. März 2026
22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Innentemperaturen der folgenden zeit-/temperaturkontrollierten Lebensmittel im Kühlschrank als unsachgemäß festgestellt: Bohnen bei 50°F. Manager entsorgte sofort und freiwillig 4 Pfund Produkte im Wert von 5,00 $ durch Denaturierungsverfahren. Anweisung zur ordnungsgemäßen Kühlung von Bohnen nach der Zubereitung erhalten.…
22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Innentemperaturen der folgenden zeit-/temperaturkontrollierten Lebensmittel im Kühlschrank als unsachgemäß festgestellt: Bohnen bei 50°F. Manager entsorgte sofort und freiwillig 4 Pfund Produkte im Wert von 5,00 $ durch Denaturierungsverfahren. Anweisung zur ordnungsgemäßen Kühlung von Bohnen nach der Zubereitung erhalten.…
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Regulierungsbericht
Die Azteken, W Armitage Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Meldedatum: 30. November 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: beobachtet kein Erbrochenes und Durchfall aufräumen Kit oder Verfahren vor Ort. Muss zur Verfügung stellen. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-005. Das Zitat wurde ausgestellt.
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: **Einrichtung, die…
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: beobachtet kein Erbrochenes und Durchfall aufräumen Kit oder Verfahren vor Ort. Muss zur Verfügung stellen. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-005. Das Zitat wurde ausgestellt.
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: **Einrichtung, die…
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