Lebensmittelsicherheitsberichte: El Rincon De Mexico, 4712 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60632, USA
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Regulierungsbericht
El Rincon De Mexico, 4712 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein Handwaschzeichen am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Beauftragte Person mit der Bereitstellung und Wartung.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachteter Großbehälter (Zucker), der nicht mit…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein Handwaschzeichen am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Beauftragte Person mit der Bereitstellung und Wartung.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachteter Großbehälter (Zucker), der nicht mit…
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Regulierungsbericht
El Rincon De Mexiko, 4712 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 4. April 2023
59. Früherer Verstoß gegen die Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: 8-403. 13 (b:3) Durchsetzung durch die Aufsichtsbehörde (Nichteinhaltung) frühere vorrangige Grundlagenverstöße vom 24.3.23 melden 2573149 nicht korrigiert: 10-5-204. 11: kein Handwaschbecken im Zubereitungsbereich des Kellers, in dem sich der Zubereitungstisch und die…
59. Früherer Verstoß gegen die Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: 8-403. 13 (b:3) Durchsetzung durch die Aufsichtsbehörde (Nichteinhaltung) frühere vorrangige Grundlagenverstöße vom 24.3.23 melden 2573149 nicht korrigiert: 10-5-204. 11: kein Handwaschbecken im Zubereitungsbereich des Kellers, in dem sich der Zubereitungstisch und die…
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Regulierungsbericht
El Rincon De Mexico, 4712 S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im Zubereitungsbereich im Keller, in dem sich die Fleischschneidemaschine, der Zubereitungstisch und der Zubereitungskühler mit TCS-Lebensmitteln im Inneren befinden. Installieren Sie stattdessen ein Handwaschbecken mit fließendem Wasser unter Stadtdruck (100f-120f)…
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im Zubereitungsbereich im Keller, in dem sich die Fleischschneidemaschine, der Zubereitungstisch und der Zubereitungskühler mit TCS-Lebensmitteln im Inneren befinden. Installieren Sie stattdessen ein Handwaschbecken mit fließendem Wasser unter Stadtdruck (100f-120f)…
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