Lebensmittelsicherheitsberichte: Il Vicinato Ristorante, 2435 S Western Ave, Chicago, IL 60608, USA
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Regulierungsbericht
Il Vicinato Ristorante, 2435 S Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 30. Juni 2023
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) fand keine Thermometer in der Reach-In-Kühlbox im Bereich der Lebensmittelzubereitung. In einer Lagereinheit für mechanisch gekühlte oder warme Lebensmittel muss der Sensor eines Temperaturmessgeräts zur Messung der Lufttemperatur oder…
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) fand keine Thermometer in der Reach-In-Kühlbox im Bereich der Lebensmittelzubereitung. In einer Lagereinheit für mechanisch gekühlte oder warme Lebensmittel muss der Sensor eines Temperaturmessgeräts zur Messung der Lufttemperatur oder…
22
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Il Vicinato Ristorante, 2435 S Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 23. Juni 2023
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgestellt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert werden. Ein…
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgestellt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert werden. Ein…
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