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Regulierungsbericht

Marias mexikanisches Restaurant, 9440 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Ansammlung von schwarzem Schleim im Inneren einer Eismaschine, die zur Herstellung von Eis für den menschlichen Verzehr verwendet wird. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, Details zu reinigen, zu desinfizieren und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

63   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Marias Mexikanisches Restaurant, 9440 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (Bar, Waschräume) Schilder zum Händewaschen anzubringen.

16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Schmutzansammlung im Inneren der Eismaschine… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

63   Bemerkungen Kommentar

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