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Regulierungsbericht
Mcdonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sauber
- Kommentare: Muss das Innere des Overhead-Gefrierschranks im Vorbereitungsbereich auftauen und reinigen, um Eisablagerungen und Schmutz zu entfernen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare:…
McDonald's, 7832 South Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •reported by user-qnjgc581 • einzelheiten
Regulierungsbericht
McDonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Händewaschenschild am hinteren Handsink im Geschirrspülbereich beobachtet. Angesandt zu installieren und zu warten.
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete zackeln/schmutzige…
Regulierungsbericht
McDonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Der Manager hat den Manager angewiesen, das Innere des vorderen Milchkühlers zu reinigen, um Verschüttungen zu entfernen.
Quelle: chicago.gov
Regulierungsbericht
Mcdonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: frühere Kernverletzungen aus Bericht # 2382403 6/29/20 nicht korrigiert. # 49- muss Verschüttungen von mc cafe prep Kühler reinigen. # 55- muss Boden in mc cafe Bereich & neben Eismaschine verfugen. #55 - muss Schmutz…
Regulierungsbericht
McDonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche präsentieren, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: pic hat kein Food-Manager-Zertifikat. Muss bereitstellen und pflegen. (Prioritätsgründung 7-38-012)
2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Bemerkungen: beobachtet kein zertifiziertes Zertifikat für Lebensmittelmanager, das im Dienst steht, noch…
McDonald's, 7832 South Western Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-xwxzz264 • einzelheiten
