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Regulierungsbericht

Star East, 5712 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes und kaltes Wasser am Handwaschbecken zwischen der Kochleitung und der Spüle mit 3 Fächern beobachtet. Die verantwortliche Person bewegte Eimer, die den Zugang zu den Absperrventilen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Star East, 5712 W Fullerton Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Januar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich übermäßige schwarze und rosafarbene schleimige Substanzen auf der Innenverkleidung der Eismaschine ablagerten und auf Eis für den menschlichen Verzehr tropften. Muss Ablagerungen entfernen, reinigen und desinfizieren. Vorrangige… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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