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Regulierungsbericht
Subway, 7908 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der vorderen Eingangstür beobachtet, damit die Tür fest sitzt.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Am…
Regulierungsbericht
U-Bahn, 7908 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf ca. 25 oder mehr Mäusekot auf dem unteren Regal und der Leiste am Drucker unter dem Can-Register und innerhalb des Becherschranks im Regal. Muss Kot entfernen. Bereiche reinigen und desinfizieren. Es wird empfohlen, dass…
Regulierungsbericht
Subway Restaurants, 7908 South Halsted Street, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren • einzelheiten
Details: > MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
> OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 50 OR MORE RODENT DROPPINGS ON LOWER SHELF AT SERVICE COUNTER,ON FLOOR UNDER FRONT PREP COOLER,ON FLOOR IN BETWEEN CLUTTER IN STORAGE CLOSET,ON FLOOR NEXT…
