Lebensmittelsicherheitsberichte: Super JJ, Fish, Chicken & Ribs, Mall Food Court, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL 60652, USA
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Regulierungsbericht
Super JJ, Fisch, Hühnchen & Rippchen, Mall Food Court, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, USA
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 21. Juli 2022
28. Ordnungsgemäß identifizierte, gelagerte und verwendete giftige Substanzen
- Kommentare: Beobachtete nicht zugelassene/nicht genehmigte giftige weiße Substanz, die in den Lagerregalen vermerkt ist
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- Kommentare: Innenschränke von Fritteusen mit übermäßiger Fettansammlung, Beine/Räder aller Geräte,…
28. Ordnungsgemäß identifizierte, gelagerte und verwendete giftige Substanzen
- Kommentare: Beobachtete nicht zugelassene/nicht genehmigte giftige weiße Substanz, die in den Lagerregalen vermerkt ist
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- Kommentare: Innenschränke von Fritteusen mit übermäßiger Fettansammlung, Beine/Räder aller Geräte,…
27
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Regulierungsbericht
Super JJ, Fisch, Hühnchen & Rippchen, Mall Food Court, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, USA
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 19. Juli 2022
28. Ordnungsgemäß identifizierte, gelagerte und verwendete giftige Substanzen
- Kommentare: Räumlichkeiten, in denen nicht autorisierte giftige Substanzen, Kampfgel und Borsäure in Außenräumen verwendet werden. Weiße Substanz auf Böden, Regalen und Geräten überall, um alles zu entfernen und ganze Räumlichkeiten zu reinigen und zu…
28. Ordnungsgemäß identifizierte, gelagerte und verwendete giftige Substanzen
- Kommentare: Räumlichkeiten, in denen nicht autorisierte giftige Substanzen, Kampfgel und Borsäure in Außenräumen verwendet werden. Weiße Substanz auf Böden, Regalen und Geräten überall, um alles zu entfernen und ganze Räumlichkeiten zu reinigen und zu…
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Regulierungsbericht
Super JJ, Fisch, Hühnchen & Rippchen, Mall Food Court, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, USA
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 5. Juli 2022
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- Kommentare: 4-601. 11 (c): Innenschränke von Fritteusen mit übermäßiger Fettansammlung, bei denen verschmutzte Lappen verwendet werden, um Fett zu enthalten. Stattdessen entfernen Sie Lappen und halten Sie die Schränke sauber. Beine/Räder aller Geräte,…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- Kommentare: 4-601. 11 (c): Innenschränke von Fritteusen mit übermäßiger Fettansammlung, bei denen verschmutzte Lappen verwendet werden, um Fett zu enthalten. Stattdessen entfernen Sie Lappen und halten Sie die Schränke sauber. Beine/Räder aller Geräte,…
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