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Date du rapport : 21 juil. 2022
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : substance blanche toxique non approuvée/non autorisée observée sur les étagères de stockage.

49. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : armoires intérieures des friteuses avec accumulation excessive de… Voir plus

#foodcourt #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie

Date du rapport : 19 juil. 2022
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : locaux appliquant des substances toxiques non autorisées, gel de combat et utilisation d'acide borique dans les locaux. Substance blanche sur les planchers, les étagères et les équipements tout au… Voir plus

#foodcourt #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #cooks

Date du rapport : 5 juil. 2022
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : 4-601.. 11 (c) : armoires intérieures des friteuses avec accumulation excessive de graisse, utilisant des chiffons souillés pour contenir la graisse. Instd pour enlever les chiffons et maintenir les armoires propres.… Voir plus

#foodcourt #chicago #illinois #unitedstates