Lebensmittelsicherheitsberichte: Taylormade Que, 6717 S Halsted St, Chicago, IL 60621, USA
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Regulierungsbericht
Taylormade Cue, 6717 S Halsted St, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 4. Mai 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf Nagetiertätigkeit auf dem Gelände festgestellt. Ungefähr 20 Mäusekot wurden an verschiedenen Stellen beobachtet: entlang der Wände im Waschraum, im Geschirrspülraum unter dem 3-Kammer-Spülbecken und dem Vorbereitungstisch sowie im roten Regal…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf Nagetiertätigkeit auf dem Gelände festgestellt. Ungefähr 20 Mäusekot wurden an verschiedenen Stellen beobachtet: entlang der Wände im Waschraum, im Geschirrspülraum unter dem 3-Kammer-Spülbecken und dem Vorbereitungstisch sowie im roten Regal…
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Regulierungsbericht
Taylormade Que, 6717 S Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 12. Juli 2024
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 1 Pfund. Gekochter Brokkoli-102. 4f. 4 Pfund. Gekochte Ofenkartoffel-127. 4f-129. 2f. 20z. Gekochte Zwiebeln-120. 2F in der Warmhalteeinheit und auf dem Grill müssen warmhaltende Lebensmittel mit einer…
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 1 Pfund. Gekochter Brokkoli-102. 4f. 4 Pfund. Gekochte Ofenkartoffel-127. 4f-129. 2f. 20z. Gekochte Zwiebeln-120. 2F in der Warmhalteeinheit und auf dem Grill müssen warmhaltende Lebensmittel mit einer…
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