Lebensmittelsicherheitsberichte: Wing Wah Lau Restaurant, 4340 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
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Regulierungsbericht
Wing Wah Lau, 4340 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 26. September 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne Ausrüstung zum Auslaufen von Körperflüssigkeit zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall ohne geeignetes Desinfektionsmittel zur Desinfektion von Noroviren. Die Einrichtung wurde angewiesen, vor Ort jederzeit ein Reinigungsverfahren und…
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne Ausrüstung zum Auslaufen von Körperflüssigkeit zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall ohne geeignetes Desinfektionsmittel zur Desinfektion von Noroviren. Die Einrichtung wurde angewiesen, vor Ort jederzeit ein Reinigungsverfahren und…
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Regulierungsbericht
Wing Wah Lau Restaurant, 4340 S Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 11. September 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 100 Mäusekot beobachtet, die in der gesamten Anlage in den folgenden Bereichen verstreut sind: hinterer Waschraumboden und über den Gegenständen, die im Waschraum aufbewahrt wurden, hinter der Gefriertruhe…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 100 Mäusekot beobachtet, die in der gesamten Anlage in den folgenden Bereichen verstreut sind: hinterer Waschraumboden und über den Gegenständen, die im Waschraum aufbewahrt wurden, hinter der Gefriertruhe…
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