Rapports de sécurité alimentaire: Wing Wah Lau Restaurant, 4340 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
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Rapport réglementaire
Wing Wah Lau, 4340 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 sept. 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : établissement observé sans kit de déversement de fluides corporels pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques sans désinfectant approprié pour désinfecter les norovirus. A demandé à…
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : établissement observé sans kit de déversement de fluides corporels pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques sans désinfectant approprié pour désinfecter les norovirus. A demandé à…
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Rapport réglementaire
Restaurant Wing Wah Lau, 4340 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 sept. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 100 excréments de souris éparpillés dans l'établissement dans les zones suivantes : plancher arrière des toilettes et au-dessus des articles rangés dans les toilettes, derrière le congélateur…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 100 excréments de souris éparpillés dans l'établissement dans les zones suivantes : plancher arrière des toilettes et au-dessus des articles rangés dans les toilettes, derrière le congélateur…
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