Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Amigos Mexikanisches spanisches Restaurant, 4720 Okeechobee Blvd, West Palm Beach, FL 33417, Vereinigte Staaten.

4720 Okeechobee Boulevard, West Palm Beach, 33417 Florida, United States

Schließungsdatum: 15.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. An der Dreifachspüle; der Mitarbeiter wusch, spülte und legte die Lebensmittel in trockene Aufbewahrungsbehälter, ohne sie zu desinfizieren. Der Mitarbeiter richtete ein dreifaches Waschbecken auf 100 ppm Chlor ein und desinfiziertes Geschirr. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

Hohe Priorität — Nagetieraktivitäten sind vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 3 Nagetierkot im Speisesaal auf dem Stockwerk neben der Tür zum Betreten der Ausstellungslinie. 4 Nagetierkot auf dem Boden hinter der Bar unter Spirituosenstangen. 4 Nagetierkot auf dem Boden unter der Glasschiebetür reichen in die Kühlbox an der Ausstellungslinie. 4 Nagetierkot auf dem Boden im Trockenlager. **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida