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Lebensmittelsicherheitsbericht: Brothers Submarine, 1200 W 63rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • geschäft

Regulierungsbericht

1200 West 63rd Street, Chicago, 60636 Illinois, United States

Datum des Berichts: 14. August 2023
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: beobachtete verschmutzte Wischtücher auf Zubereitungstischen. Der Manager wurde angewiesen, Wischtücher zwischen den Anwendungen in einer Desinfektionslösung aufzubewahren.

45. Artikel zum Einmalgebrauch/zur einmaligen Wartung: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: Es wurden einzelne Servicetabletts beobachtet, die an der Kochlinie nach oben zeigen. Der Manager wurde angewiesen, alle einzelnen Serviceartikel umzudrehen, um sie vor Verunreinigungen zu schützen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: beobachteter Karton, der als Auskleidung für Regale und begehbare Kühlböden verwendet wurde. Der Manager wurde angewiesen, den gesamten Karton aus den Regalen zu entfernen, um die Reinigung zu erleichtern

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Speisereste und verschüttete Lebensmittel im Inneren aller Reach-In-Kühler, Cookline-Regale und Rollwagen. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

55. Installierte, instandgehaltene und saubere physische Anlagen
- Kommentare: beobachtete Speisereste und verschüttetes Fett auf den Böden unter den Kochgeräten sowie Staubansammlungen an den Lüftergittern in der begehbaren Kühlbox und der Mitarbeitertoilette. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #us

483

Aktuelle interessante Berichte

K

Das Hotel Riu Costa del Sol, Calle Obispo Juan Alonso, Torremolinos, Spanien

vor 1 Tag •reported by user-kbcp4547 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Nahrung oder Wasser
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Eine Woche
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Ich wurde in ein privates Krankenhaus in Benalmadena gebracht, wo ich zusammenbrach, bevor ich zwei Tage lang mit… Mehr sehen

#hotelriu #torremolinos #andalucia #es #krankenhaus

Hotel Riu Costa del Sol, Calle Obispo Juan Alonso, Torremolinos, Spain Foto #1
37

Leslie Clover Chips Barbecue — wegen nicht deklariertem Gluten zurückgerufen

vor 1 Woche •source data.food.gov.uk • einzelheiten

Recall notice

Beagley Copperman B.V. ruft Leslie Clover Chips Barbecue zurück, weil sie Gluten enthalten, das nicht auf dem Etikett angegeben ist. Dies bedeutet, dass das Produkt ein mögliches Gesundheitsrisiko für Personen mit Zöliakie und/oder einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Gluten oder glutenhaltigem Getreide darstellt. Dieses Produkt wurde in… Mehr sehen

#allergicreaction #gb #allergen

Leslie Clover Chips Barbecue - recalled due to undeclared gluten Foto #1
157

Natürliche geräucherte Heringsfilets wurden aufgrund von Listeria monocytogenes zurückgerufen

vor 3 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten

Recall notice

Carrefour France hat seine Marke Carrefour Classic für natürliche geräucherte Heringsfilets aufgrund des Vorhandenseins von Listerien freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in ganz Frankreich vertrieben. Das Problem wurde bei Routinetests entdeckt und veranlasste den Rückruf.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Natürliche geräucherte Heringsfilets von Carrefour Classic.
-… Mehr sehen

#fr #listerien

Natural Smoked Herring Fillets recalled due to Listeria monocytogenes Foto #1
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Leslie's Clover Chips Barbecue Corn Snacks wurden aufgrund eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 2 Wochen •source mpi.govt.nz • einzelheiten

Recall notice

Mehrere Importeure haben wegen des Vorhandenseins eines nicht deklarierten Allergens, Gluten, einen Rückruf für ihre Marke Clover Chips Barbecue Corn Snacks der Marke Leslie's herausgegeben. Das Produkt wird in ausgewählten Einzelhandelsgeschäften in ganz Neuseeland verkauft.

Bei den zurückgerufenen Produkten handelt es sich um alle Chargen und Daten… Mehr sehen

#allergicreaction #nz #allergen

Leslie’s Clover Chips Barbecue Corn Snacks recalled due to undeclared allergen Foto #1
22
F

Starbucks, 100 East Central Texas Expressway, Harker Heights, Texas, Vereinigte Staaten

vor 6 Tagen •reported by user-fvfwy465 • einzelheiten

Lebensmittelvergiftung durch Kaffeegetränk. Entweder die hinzugefügte Milch oder der Kaffee muss schlecht gewesen sein. Seitdem bin ich sehr krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#starbucks #harkerheights #texas #us #coffee #milk

Starbucks, 100 East Central Texas Expressway, Harker Heights, TX, USA Foto #1
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Wangzhihe-Chili-Sauce wurde aufgrund von Bacillus Cereus zurückgerufen

vor 1 Woche •source favv-afsca.be • einzelheiten

Recall notice

Die belgische Bundesbehörde für die Sicherheit der Lebensmittelkette (AFSCA) hat wegen des möglichen Vorhandenseins von Bacillus cereus einen Rückruf für Chilisauce der Marke Wangzhihe herausgegeben. Das Produkt wurde über verschiedene Verkaufsstellen vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Eine 240 g Chilisauce
- Unter dem Markennamen Wangzhihe.
-… Mehr sehen

#wavre #wallonia #be #bakterielle

Wangzhihe Chili Sauce recalled due to Bacillus Cereus Foto #1
2

Die Würste von Merguez Halal Couscous Sans Marque wurden wegen Salmonella zurückgerufen

vor 2 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten

Recall notice

Das Jean Chapin Establishment hat seinen Merguez Halal Couscous, der unter der Marke „Sans Marque“ vertrieben wird, aufgrund des Vorhandenseins von Salmonella freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde von Metro France in ganz Frankreich vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Identifiziert durch die GTIN 3267411546009
- Losnummer 970/241430049… Mehr sehen

#fr #salmonellen

Merguez Halal Couscous Sausages recalled due to Salmonella Foto #1
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X

Chipotle Mexican Grill, East Victory Drive, Savannah, Georgia, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen •reported by user-xjbn3715 • einzelheiten

Ich bestellte einen Hühnchen-Burrito mit weißem Reis, schwarzen Bohnen, Tomatensalaten, grünem Salsa-Käse, Sauerrahm und Salat. Ein paar Stunden nach dem Essen kotzte ich das Ganze und hörte erst 4 Tage später auf zu kotzen. Ich habe in dieser Nacht wahrscheinlich zehnmal kotzt und musste in die Notaufnahme… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #savannah #georgia #us #burrito #cheese #chicken #cream #lettuce #rice #salsa #tomato #sourcream #chickenburrito #blackbeans

Chipotle Mexican Grill, East Victory Drive, Savannah, GA, USA Foto #1
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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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