Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Chipotle Mexican Grill, Federal Way Washington

31827 Pacific Highway South, Federal Way, 98003 Washington, United States

Ich nahm meine Familie gegen 12:30 Uhr zum Mittagessen mit (31827 Pacific Highway South, Federal Way, WA, 98003) zum Mittagessen. Ich habe uns 2 Burrito-Schalen, 2 Beutel Chips und 4 Wasser besorgt. Meine Frau und 2 Töchter (5 und 7) teilten sich eine Hühnerschale mit braunem Reis, schwarzen Bohnen, Hühnchen, milder Salsa, saurer Sahne, Käse, Mais und Salat. Ich habe mir eine Schüssel mit weißem Reis, schwarzen Bohnen, geriebenem Rindfleisch, milder und mittlerer Salsa, Käse, Mais, Sauerrahm und Salat besorgt.

Das war eine große Mahlzeit für mich... als es Zeit zum Abendessen wurde, hatte ich keinen Hunger, also habe ich das Abendessen ausgelassen. Ich fühlte mich nicht so gut, dachte aber, es würde einfach vorübergehen. Ich wachte um 3:30 Uhr auf, benutzte die Toilette und stellte fest, dass ich Durchfall hatte. Ich fühlte mich ziemlich raus und erbrach mich ein paar Minuten später zweimal auf der Toilette. Ich ging wieder ins Bett und fühlte mich übel und hatte das Gefühl, „Schüttelfrost“ zu haben.

Ich wachte am nächsten Morgen gegen 7:00 Uhr auf und hatte innerhalb von 2 Stunden 5 Fahrten ins Badezimmer, alles Durchfall. Ich hatte das Gefühl, dass ich mich wieder übergeben würde, aber kleine Mengen Wasser zu trinken und im Bett zu bleiben, hielt dieses Gefühl in Schach. Im Laufe des Tages (Sonntag, 11. März 2018) hatte ich noch zweimal Durchfall, habe mich aber nicht wieder übergeben.

Ich habe es verpasst, mit meiner Familie in die Kirche zu gehen und ein sehr wichtiges Mittagessen, das seit Wochen geplant ist. Ich war den ganzen Tag im Bett, außer dem Badezimmer und einer Dusche gegen 15:30 Uhr. Meine Frau hat sehr versucht, mich mit Wasser und Elektrolyten hydratisiert zu halten. Mein Körper fühlt sich schwach und schmerzend an. Ich habe auf Yelp einen Beitrag über meine Erfahrungen mit Lebensmittelvergiftungen geschrieben und dann andere Möglichkeiten gegoogelt, um zu berichten, was mit mir passiert ist. Es ist sehr wahrscheinlich, dass ich morgen wegen dieser Krankheit die Arbeit verpasse. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schwäche, Schüttelfrost