Informe de seguridad alimentaria - Chipotle Mexican Grill, Federal Way Washington

31827 Pacific Highway South, Federal Way, 98003 Washington, United States

Llevé a mi familia a comer aquí (31827 Pacific Highway South, Federal Way, WA, 98003) para almorzar alrededor de las 12:30 p.m. Conseguí 2 cuencos de burrito, 2 bolsas de patatas fritas y 4 aguas. Mi esposa y mis dos hijas (5 y 7 años) compartieron un plato de pollo con arroz integral, frijoles negros, pollo, salsa suave, crema agria, queso, maíz y lechuga. Me compré un tazón con arroz blanco, frijoles negros, carne desmenuzada, salsa suave y mediana, queso, maíz, crema agria y lechuga.

Fue una gran comida para mí... cuando llegó la hora de cenar, no tenía hambre, así que me salté la cena. No me sentía muy bien, pero pensé que simplemente pasaría. Me desperté a las 3:30, usé el baño y descubrí que tenía diarrea. Me sentí muy mal y unos minutos más tarde vomité dos veces en el baño. Regresé a la cama con náuseas y sentí que tenía «escalofríos».

Me desperté a la mañana siguiente alrededor de las 7:00am y tuve 5 viajes al baño en 2 horas, todas con diarrea. Sentí que volvería a vomitar, pero beber pequeñas cantidades de agua y quedarme en la cama mantenía esa sensación a raya. En el transcurso del día (domingo 11 de marzo de 2018) tuve diarrea 2 veces más, pero no volví a vomitar.

Echaba de menos ir a la iglesia con mi familia y un almuerzo muy importante que se había planeado durante semanas. He estado en cama todo el día, excepto en el baño y la ducha alrededor de las 3:30 p.m. Mi esposa ha sido genial tratando de mantenerme hidratada con agua y electrolitos. Mi cuerpo se siente débil y dolente. Escribí una entrada en Yelp sobre mi experiencia de intoxicación alimentaria y luego busqué en Google otras formas de informar lo que me sucedió. Es muy posible que mañana falte al trabajo debido a esta enfermedad. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Debilidad, Escalofríos