Relatório de segurança alimentar - Chipotle Mexican Grill, Federal Way Washington

31827 Pacific Highway South, Federal Way, 98003 Washington, United States

Levei minha família para comer aqui (31827 Pacific Highway South, Federal Way, WA, 98003) para almoçar por volta das 12h30. Comprei 2 taças de burrito, 2 sacos de batatas fritas e 4 águas. Minha esposa e 2 filhas (5 e 7) compartilharam uma tigela de frango com arroz integral, feijão preto, frango, salsa suave, creme azedo, queijo, milho e alface. Comprei uma tigela com arroz branco, feijão preto, carne picada, salsa leve e média, queijo, milho, creme de leite e alface.

Esta foi uma grande refeição para mim... quando chegou a hora do jantar, eu não estava com fome, então eu pulei o jantar. Não me senti muito bem, mas achei que passaria. Acordei às 3:30, usei o banheiro e descobri que estava com diarréia. Eu me senti bem fora disso e alguns minutos depois vomitei duas vezes no banheiro. Voltei para a cama sentindo náuseas e senti como se estivesse com “calafrios”.

Acordei na manhã seguinte por volta das 7:00 da manhã e tive 5 idas ao banheiro dentro de 2 horas, todas diarréia. Eu senti que iria vomitar de novo, mas beber pequenas quantidades de água e ficar na cama manteve essa sensação afastada. Ao longo do dia (domingo, 11 de março de 2018), tive diarréia mais 2 vezes, mas não vomitei novamente.

Senti falta de ir à igreja com minha família e de um almoço muito importante que foi planejado há semanas. Estive na cama o dia todo, exceto no banheiro e no chuveiro por volta das 15h30. Minha esposa tem sido ótima tentando me manter hidratada com água e eletrólitos. Meu corpo está fraco e com dor. Escrevi uma entrada no Yelp sobre minha experiência com intoxicação alimentar e depois pesquisei no Google outras maneiras de relatar o que aconteceu comigo. É muito possível que eu perca o trabalho amanhã devido a essa doença. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, fraqueza, Calafrios