Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Church's Chicken 577, 431 N Austin Blvd, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60644 Illinois, United States

Inspektoren stellten während der Inspektion schädlingsbedingte und Reinigungsprobleme fest. Auf dem Boden unter den Geräten im hinteren Lager- und Geschirrspülbereich wurden tote Kakerlaken beobachtet. Die Inspektoren fanden außerdem Lebensmittelreste, Schmutz und Fettablagerungen an Fritteusen, Warmhaltegeräten, Regalen, Vorbereitungstischen, Böden und Wänden in den Lebensmittelzubereitungsbereichen.

Weitere Wartungsprobleme umfassten Eisbildung im Inneren eines Krautsalat-Kühlschranks, beschädigte Bodenfliesen und Sockelleisten sowie fehlende Fugen in den Vorbereitungs-, Geschirrspül- und Lagerbereichen.

Berichtsdatum: 20. Juli 2026

Quelle: chicago.gov