报告人
监管报告
食品安全报告：Church's Chicken 577, 431 N Austin Blvd, 芝加哥, 伊利诺伊州, 美国。
1 天前 •source chicago.gov
Chicago, 60644 Illinois, United States
检查人员在检查过程中发现了与害虫相关的问题和清洁问题。在后部储藏区和洗碗区的设备下方地板上发现了死蟑螂。检查人员还在食品准备区的油炸锅、保温设备、货架、备餐台、地板和墙壁上发现了食物溢出物、碎屑和油脂积聚。其他维护问题包括凉拌卷心菜嵌入式冷藏柜内部结冰、地砖和踢脚板损坏，以及备餐区、洗碗区和储藏区的填缝剂缺失。
报告日期：2026年7月20日
来源：chicago.gov
19
评论
评论